Bomba di Calabria piccante

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Bomba di Calabria piccante Bombetta mit Zündschnur achtung kalabrien scharf Delizie di Calabria

- Delizie di Calabria
Die Bomba enthält eine kalabrische Gemüsepaste mit viel roten Chili, die ihren Geschmack traditionell auf Brot oder in Pastasoßen explodieren läßt. Das Glas mit der kleinen Zündschnur ist auch eine bombige Geschenkidee!   Mehr erfahren
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Delizie di Calabria

Scharf, schärfer, Kalabrien! Die Region ist bekannt für ihre scharfe Küche und Delizie di Calabria hat den kalabrischen Genuss perfektioniert.

Aus der Region Kalabrien

Zum Erzeuger
Produktdetails
Zutaten
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Eine Auswahl mediterraner Gemüse, pikant verfeinert mit zwei Chiliarten, die von der kalabrischen Sonne verwöhnt auf den Feldern des Familienbetriebes gedeihen. Ideal für Antipasti oder auf Bruschetta. Auf ihren eigenen weitläufigen Feldern baut die Familie Peperoncini an, das italienische Wort für Chili. Etwa 250.000 Pflanzen schätzt Enzo, der Verwalter der Feldanlagen, gedeihen in der kalabrischen Sonne und werden ab und zu von Mittelmeerwinden umweht. Diese Faktoren und die Höhenlage machen das besondere Klima aus, in dem die Peperoncini ihr intensiv scharfes Aroma entwickeln.

Kalabrien

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Chilischoten, Auberginenscheiben, Artischocken, Steinpilze, Olivenöl, Salz, Weißweinessig, Oregano, Säureregulator: Zitronensäure

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert1846 kcal / 441 kj
Fett43.4 g
davon gesättige Fettsäuren14.7 g
Kohlenhydrate 11.4 g
davon Zucker2.7 g
Eiweiss1.2 g
Salz1.3 g
Ballaststoffe8.7 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I-88100 Catanzaro Sala

Kundenbewertungen

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Vorsicht!!!

Von Achim Schumacher am 4. Januar 2014

... diese kleine Bombe ist explosiv!!! Als Gewürz bringt sie echte Schärfe - ich kann nur warnen: Schwächlinge und Kleinkinder: Finger weg davon! - Für alle anderen: Scharfer Genuss pur!

25 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Knaller

Von Lothar Schreiber am 8. Mai 2014

Diese kleine \"Bombe\" ist der Knaller! Ich möchte die Sauce wärmstens empfehlen!

12 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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I like it!

Von Kai Schneider am 11. Juli 2014

Für diese wirklich scharfe Sauce braucht man einen Waffenschein!!!! I like it!

10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Heiss!!!

Von Ludmilla Frank am 27. Juni 2014

Manche mögens heiss...
Hier kommt die heisseste Sauce für die Grillparty!!!

10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Hammer!

Von Hinterreiter K. am 5. Juni 2014

Also erstmals - Vorsicht SCHARF :-D
Aber der Geschmack ist sowas von Hammermäßig!! Man muss es wirklich seeehr sparsam dosieren aber dann hat man wenigstens länger was davon ;)

7 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Mamma Mia!

Von Marco Zimmermann am 24. September 2014

Mit dieser kleinen Bombe kann man sogar Heizkosten sparen: Es wird einem richtig heiss beim Verspeisen!

5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Eine wirklich pikante Soße

Von Martin am 3. Januar 2012

Endlich mal eine Soße die einhält was sie verspricht! Absolut empfehlenswert zum verfeinern von Soßen und Gerichten. Für Menschen die Ihre Gerichte gerne etwas schärfer mögen ist diese Chilisoße genau das richtige!!

5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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nicht langweilig...

Von Joachim Becker am 28. Januar 2015

Eins muss man ihr lassen, dieser kleinen \\\"Bombe\\\": langweilig ist sie nicht! - In der richtigen Dosierung bringt sie ungemein Pep mit sich!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Vorrat

Von Fritz Groß am 23. August 2015

Das Tolle ist auch, dass man diese kleine \"Bombe\" gut im Vorrat haben kann. Bei Appetit auf Scharfes: einfach Zündschnur ziehen!

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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