Burrata piccola BIO

(34)

Burrata Bio Käse Spezialität aus Italien

- Querceta
Im Inneren der beiden kleinen Mozzarellasäckchen schlägt ein köstliches Herz, eine cremige Liaison aus gezupften, weichen Mozzarellafäden gemischt mit kühler Sahne. Edle Burrata im Doppelpack ist ein Genuß der Extraklasse.   Mehr erfahren
Verfügbar
6,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 2 x 75 g GP: 100 g = 4,60 CHF
6,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Auf Lager
Menge 2 x 75 g GP: 100 g = 4,60 CHF Nr.: 78095 Zutaten
  • Schnell und sicher – Lieferung mit DPD
  • Über 100.000 zufriedene Kunden
  • Liebevoll handverlesenes Sortiment
  • Foodscout Genuss-Garantie
Burrata piccola BIO
Burrata piccola BIO Auf den Wunschzettel Verfügbar
Verfügbar
6,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 2 x 75 g GP: 100 g = 4,60 CHF
6,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand

Querceta

Im Schatten der Olivenbäume Apuliens weiden die Kühe des Bio-Bauernhofes Querceta. Aus deren frischer Milch produziert Gianluca Burrata und andere Käsespezialitäten.

Aus der Region Apulien

Zum Erzeuger
Produktdetails
Zutaten
Foodscout
FAQ
Produktdetails

Burrata im TV - Mit Gustini auf köstlicher Entdeckungsreise

Kabel eins: Burrata-Reportage, Teil 1

Echter Filata-Käse

Gianluca vom Bio-Hof Querceta macht seine Burrata aus frischer Kuhmilch. Der Käsebruch wird so lange geknetet und gezogen, bis die elastische Konsistenz von Mozzarella entsteht. Dann kommt die Füllung: frische Sahne gemischt mit fein gezupften Mozzarellafäden. Am Schluss wird der Käse zu einem Säckchen geformt und verknotet.  

Burrata heißt auf Italienisch „gebuttert“

Die Geschichte der schneeweißen Käsekugeln beginnt im Winter 1956 im apulischen Dorf Andria.  Starker Schneefall verhinderte, dass die Bauern ihre Milchprodukte zum Markt bringen konnten. Um die Haltbarkeit der Sahne zu verlängern, verpackte man sie kurzerhand in einem kühlen Säckchen aus Mozzarella und taufte den neuen Käse Burrata.

Kabel eins: Burrata-Reportage, Teil 2

Mit Kabel 1 zu Besuch bei Gianluca

Gustini Foodscout Jens Depenau war mit einem Kamerateam von Kabel1 in Apulien unterwegs, um für Sie die beste Burrata-Manufaktur zu finden. Auf den verlinkten Videos können Sie Jens auf seiner Erkundungsreise begleiten und ganz genau erfahren, wie die Burrata auf dem Bio-Bauernhof Querceta in Putignano gemacht wird.

Apulien

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Kuhmilch, Sahne, Lab, Salz

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert287 kcal / 1186 kj
Fett25.7 g
davon gesättige Fettsäuren15.01 g
Kohlenhydrate 1.8 g
davon Zucker1.8 g
Eiweiss12.1 g
Salz0.34 g

Zusatzinformation

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Querceta - Masserie Amiche srl, Via dell'Uomo 1, I-70017 Putignano

Foodscout

Foodscout Tipps

Burrata mit Tomaten und Pasta

Man kann die Burrata genauso verwenden wie Mozzarella. Backen Sie doch mal Pizza mit Burrata-Käse, mischen Sie sie klein geschnitten unter heiße Pasta oder servieren Sie Burrata in einem Tomatensalat mit Olivenöl, Balsamico und Basilikum - das ergibt die Luxusversion des klassischen Vorspeise-Salates Caprese.


Burrata raffiniert zubereiten

Wer es ausgefallener mag, füllt eine ausgehöhlte Fleischtomate mit einer kleinen Burrata-Kugel oder serviert die Käsekugeln als ganz besonderes Dessert mit Amarena-Kirschen.


Hier finden Sie Burrata Rezepte zum Verlieben:

Burrata mit getrockneten Tomaten: Zum Rezept! 

Burrata mit Amarena-Kirschen: Zum Rezept!

FAQ

FAQ

Wie wird Burrata geliefert? 

Burrata wird montags bis donnerstags von uns an Sie versandt. So erhalten Sie das Produkt immer frisch vor dem Wochenende mit einer guten Haltbarkeit.

Welche Milch wird für Burrata verwendet?

Die Burrata wird aus biologisch erzeugter Kuhmilch hergestellt.

Wie lange hält sich Burrata?

Da der Bio-Käse ohne Konservierungsstoffe hergestellt wird, beträgt die Haltbarkeit ab Zustellung an Ihrer Haustür 5 bis 8 Tage. Wir empfehlen den Käse deswegen immer frisch zu geniessen.

Frische-Garantie

Gratis-Kühlversand

Gustini legt im Frische-Bereich großen Wert auf Qualität und bietet Ihnen deshalb Gratis-Kühlversand: ganz ohne Aufpreis oder Mindestbestellmenge.

Wann versendet Gustini Kühlartikel?

Gustini versendet Kühlartikel ausschließlich von Montag bis Mittwoch. So gewährleisten wir möglichst kurze Transportzeiten und die Zustellung vor dem Wochenende.

Wie werden Kühl-Artikel für den Versand verpackt?

Unsere Frische-Artikel werden zusammen mit gekühlten Gel-Elementen in einer Styropor-Box separat isoliert verpackt . Ihr Vorteil: Die mitgelieferten Kühl-Elemente können Sie zuhause beliebig oft wiederverwenden.

Wie erreicht mich das Paket sicher?

Bitte stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unseren Logistik-Partner DHL in Empfang genommen werden kann. Wir informieren Sie rechtzeitig per E-Mail über den Versand des Paketes.
Haben Sie zu Hause keine Möglichkeit, das Paket entgegenzunehmen, können Sie auch einen Nachbarn mit der Annahme beauftragen und eine abweichende Lieferanschrift (z.B. die des Nachbarn oder Ihre Büroanschrift) angeben.

Biologisches Produkt:

Dieses Produkt ist von einer der offiziell anerkannten Öko-Kontrollstellen zertifiziert worden und entspricht in jeglicher Hinsicht den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Wir fassen mit diesem EU-Symbol auch alle anderen anerkannten Gremien des Bio-Bereiches zusammen, der Übersichtlichkeit wegen.

Kundenbewertungen

(34)
Schreiben Sie eine Bewertung
Burrata - Käse-Genuss frisch aus Apulien

Von Stefanie Himmler am 15. Juli 2013

Nachdem ich alle Rezesionen von überwiegend sehr positiv bis vernichtend schlecht gelesen habe wollte ich unbedingt diese Burrata probieren!

Bestellt habe ich am Dienstag Abend und am Donnerstag früh war mein Paket schon da. Perfekt gekült bei 7°Grad habe ich nachgemessen. Herstellungsdatum Donnerstag der Vorwoche (5 Tage vor meiner Bestellung) und MHD bis 7 Tage nach meiner Bestellung.

In der Plastikschale waren 2 Burrata Kugeln a 75g. Habe die Buarrat dann klassisch mit Olivenöl, grobem Meersalz und frischem Cayennepfeffer zubereitet - ein Hochgenuss!

Die Burrata war innen noch frisch und süsslich-sahnig und auch in der Konsistenz konnte man die Sahne und Mozzarella-Fäden noch gut erkennen.

Ein echter Traum, nix für alle Tage, aber wenn man sich etwas gutes gönnen möchte, auf jeden Fall ein Muss!

Fazit: 5 Sterne - Absolut Empfehlenswert.

195 von 203 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Burrata Käse bestellen und genießen

Von Anne-Marie Weber am 27. Mai 2010

Ich war gespannt wie ein Flitzebogen, als der DHL-Bote bei mir klingelte und das Paket übergab. Er kam genau richtig um kurz vor 12 Uhr. Der Burrata Käse war zusammen mit der Salami in einer Kühltasche mit einem noch eiskalten Gelpad. Der Burrata war noch einmal extra vakuumiert, damit nichts auslaufen kann, sehr löblich.

Aber nun zum Wesentlichen. In der Schale waren zwei Burrata Käse die oben mit einem Faden umwickelt waren. Zuerst habe ich Sie abgetropft und dann jeweils auf einem Teller platziert und mit ein wenig Olivenöl beträufelt und einen Mini-Schuss Balsamico dazu gegeben. Darum ein paar grüne Blätter Basilikum.

Das habe ich dann meinem erstaunten Mann zur Vorspeise serviert. Er wusst erst nicht sorecht was das ist, aber ich sagte ihm "lass Dich überraschen". Wir beide genossen jeden Happen dieser sensationellen Käse Spezialität. Ich muss sagen, ich bin nicht enttäuscht worden.

Der Burrata schmeckt angenehm erfrischend und hat eine leicht säuerliche Note fast wie Buttermilch im Inneren. Die Konsitenz ist zum dahinschmelzen, die Fäden im inneren sind herrlich weich und die Hülle aussen drumrum ist aus Mozzarella.

5 Sterne von mir. Absolut empfehlenswert, ich werde diesen Käse aus Italien jetzt öfter mal bestellen.

112 von 118 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Burrata auf der zergehen lassen

Von Werner Kogl am 27. April 2010

Der Vorteil von Burrata zu normalen Mozzarella ist die cremige Konsistenz. Während man auf normalen Mozzarella rumkaut wie auf einem Stück Gummi kann man Burrata schön geschmeidig mit der Zunge zerdrücken und geniessen. Geschmacklich einfach sensationell. Meine italienische Freundin hat mir empfohlen den Burrata Käse NICHT wie Caprese (Tomate + Mozzarella) zuzubereiten, sondern fast pur zu geniessen. Einfach mit einem Schuss gutem Olivenöl und etwas gewürzt. Das könnte ich jede Woche einmal essen...

143 von 162 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
deutsch - italienischer Freundschaftsgenuss

Von J. Behrendt am 22. November 2013

Gerade habe ich mir eine schöne Portion Bratkartoffeln zubereitet und mal schnell in den Kühlschrank geschaut, was der noch so hergibt. Ich fand ein Ei, das ich glaich noch in die Pfanne gegeben habe, dann noch etwas von dem schönen geräucherten Scamorzina Affumicata Käse, den ich über die Kartoffeln schnippelte und dann noch ein Töpfchen mit Burrata, der eigentlich fürs Wochenende vorgesehen war. Ich dachte: Probiers einfach mal... und habe ein Säckchen über den Bratkartoffeln verteilt.Das war eine Offenbarung! Burrata auf Bratkartoffeln - unbeschreiblich gut - wer hätte das gedacht! Mal sehen was sich sonst noch so ergibt?

34 von 34 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
*schleck

Von Iris Mende am 27. April 2010

innen ist ein flüssiger Kern...schmeckt nach Butter und Sahne ! Kann man auch suuuper auf ner Pizza verteilen, aber dann auf einer selbstgemachten, tollen Pizza.

60 von 70 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Vorspeise

Von Christiane Schwarz am 8. November 2013

Ich hatte kürzlich Gäste und ich habe die kleinen Burrata-Säckchen auf die Vorspeisen-Salatteller gegeben. Der Besuch war begeistert und einige hatten noch die davon gehört. Eine gelungene Überraschung die gut angekommen ist.

28 von 28 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
GENIALER BURRATA

Von Katrin G. am 12. Dezember 2010

Ein "Hallo" an alle Genießer, wer diesen Burrata nicht kennt oder bestellt hat etwas versäumt!!
Die Lieferung/Verpackung seitens Gustini einfach Spitzenklasse. Das noch kühlende Pad lag auch in meinem Päckchen.
Zum Genuss: einen großen, weißen, flachen Teller - darauf einen Burrata - das Bändchen entfernt - ein super Öl darüber geträufelt - ein paar Pünktchen des super Balsamicos "Giusti Il Denso" (hier zu bestellen) - evtl. Pepe ... und dann auf Wolke 7 schweben ... im wahrsten Sinne des Wortes.
>>> Buon appetito!

27 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Lecker, lecker!

Von Nicole am 13. Oktober 2011

Ich bestelle mir jetzt schon zum zweiten Mal den Burrata, weil ich ihn einfach lecker finde. Ja es stimmt, er ist leicht säuerlich, sicherlich Geschmackssache. Auch in Italien auf dem Markt habe ich ihn schon geholt und mir hat er von Gustini besser geschmeckt. Mein Mann ist von der cremigen Konsistenz im Inneren nicht so begeistert, aber die macht ja den Buratta aus.

26 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Tolles Erlebnis

Von Georg D. am 29. November 2014

Schade das dieser Burrata von einigen schlecht beurteilt wird. Einzigartiger, feiner, fassettenreicher Käse. Preis ist gerechtfertigt. Bin begeistert.

18 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Highlight

Von Uta Neumann am 12. März 2014

Nachdem ich nun schon seit ein paar Jahren immer wieder diesen genialen Burrata bestelle, muss ich doch mal wieder ein neues Loblied darauf singen: Auch nach langer Zeit kann ich immer noch einfach nicht genug davon bekommen. Er ist immer wieder ein Hochgenuss und ich habe inzwischen viele eigene Rezepte entwickelt, in denen ich ihn verwende. Er macht alle Gerichte zu einem besonderen Highlight! Ausserdem muss ich Gustini wirklich hier mal loben! Der Burrata kam immer sehr frisch bei mir an! - Danke!

16 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Burrata

Von Erika am 1. Oktober 2010

Da ich keinerlei Erfahrung mit ital.Spezialitäten habe, war ich sehr gespannt auf diesen Käse. Die von Fr.Weber beschriebene Variante gefiel mir sehr gut und ich probierte sie auch aus. Ich kann das Erlebnis nicht genau beschreiben - einfach nur himmlisch und Genuss pur. Vielen Dank an Gustini (das Gratisöl vom Testsieger fand auch gleich hier seine Verwendung - auch dafür vielen Dank!)und auch an Fr. Weber für die Idee.

17 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
ein Traum!

Von J. Christoph am 11. Februar 2012

Habe schon mehrere mal den Burrata bestellt. Bin jedes Mal wieder begeistert.


Ein kleiner Tipp.
Burrata auf einen Teller geben, oben ein bisschen öffnen. In einer Pfanne Oliven Öl geben und erhitzen. Mini Tomaten anbraten und etwas salzen. Rosmarin und Thymian dazu geben. Mit Balsamico ablöschen. Über den Burrata gissen. Ein Traum!!

Dazu noch das Brot von Gustini.Könnte sterben dafür!!

10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Geschmackserlebniss vom Feinsten

Von Ulrike am 2. Januar 2011

Ersteinmal war ich sehr positiv überrascht wie schnell und in welchem superguten Zustand die drei bestellten Burrata Päckchen geliefert wurde. Ich hatte nicht damit gerechnet, daß in jedem versiegelten Päckchen 2 dieser Köstlichkeiten waren und hatte mir schon vorher überlegt, wie ich drei Burratas auf mehrere Personen aufteile. Hat sich ja damit erübrigt, jeder bekam ein kleines "Säckchen", serviert auf selbstgemachten in Olvenöl marinierten roten und gelben Paprikastreifen (3-4 schmale Streifen) , dazu in Olivenöl angeschwitzte und mit Balsamico abgelöschte cocktailtomaten (leicht mit Salz und Pfeffer aus der Mühle gewürzt). Es war ein absolutes Geschmackserlebnis was mit jedem Bissen eine "Ah" und "Oh" dem Geniesser entlockte.Für meine Familie und Gäste begann der Heilig Abend unvergesslich.

9 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Hochgenuss

Von R. Lölsberg am 20. Mai 2011

Hochgenuss pur.

10 von 11 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
hin und weg

Von Michaela am 21. Mai 2013

Wir hatten noch nie Burrata gegessen.Ich kann nur sagen es war eine Sensation.Ich habe den Burrata auf Tomaten Artischockensalat serviert.Die Säckchen auf gemacht und zusätzlich dann noch mit Olivenöl ,Salz und Pfeffer gewürzt.

6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Hoher Bedarf!

Von Maren Herrmann am 12. Juli 2014

Ich habe bei meinen Bestellungen bei Gustini bisher nur sehr gute Erfahrungen gemacht und kann mich nur sehr wundern über so manche Bewertungen, die ich gerade gelesen habe... Also, wie immer frisch bei mir angekommen, leidet der Burrata dann über einen unerklärlich schnellen \"Schwund\": Kaum ist er da, ist er auch schon wieder weg! Alle in unserer Familie sind richtig heiss auf ihn!
Wir können gar nicht so schnell nachbestellen, wie unser eigentlich Bedarf ist!!!

8 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Eine Delikatesse!

Von Undine am 13. August 2011

Genauso habe ich mir Burrata vorgestellt. Saftig, sahnig, kalorienreich - einfach lecker. Habe ihn mit dem intensiven Olivenöl, welches mir bei der Lieferung geschenkt wurde, überträufelt. Meine Gäste waren begeistert. Ich kann nur sagen - ein Gedicht für alle Gourmets.

5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
GENIALER BURRATA

Von Katrin G. am 12. Dezember 2010

Ein "Hallo" an alle Genießer, wer diesen Burrata nicht kennt oder bestellt hat etwas versäumt!!
Die Lieferung/Verpackung seitens Gustini einfach Spitzenklasse. Das noch kühlende Pad lag auch in meinem Päckchen.
Zum Genuß: einen großen, weißen, flachen Teller - darauf einen Burrata - das Bändchen entfernt - ein super Öl darüber geträufelt - ein paar Pünktchen des super Balsamicos "Giusti Il Denso" (hier zu bestellen) - evtl. Pepe ... und dann auf Wolke 7 schweben ... im wahrsten Sinne des Wortes.
>>> Buon appetito!

5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Höchster Genuss aus Italien!

Von Olga Lehmann am 14. August 2015

Jeder, der noch nie Burrata probiert hat, sollte dieses unbedingt nachholen. Für mich gibts kaum einen höheren Genuss aus Italien ! Ich entdecke immer wieder neue Gerichte, zu denen er toll passt!!!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Perfekter Genuss

Von Dieter Schröder am 6. August 2015

Gerade jetzt im Hochsommer gebe Burrata sehr gerne zu Salten oder einfach z.B. zu Tomaten und werte damit jede Mahlzeit auf. Auch meine Famile ist ganz verliebt in den tollen Geschmack! Danke Gustini, dass immer alles so schön frisch bei mir ankommt!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Echter Genuss!

Von Andrea Beck am 27. November 2014

Diese Bio-Burrata-Säckchen sind nachwievor sehr beliebt bei uns. Es macht immer wieder Freude, die leuchtenden Augen der Familie und Freunde zu sehen, wenn die Säckchen aufgetischt werden! Ein echter Genuss!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Hat eine Hitzeodyssee überlebt

Von charles f. am 21. Juli 2015

und zwar fünf Tage unterwegs während der Hundehitze im Juli, hatte vielleicht ein bisschen an Geschmack verloren, war aber immer noch sehr gut weil immer noch besser als die Burrata in meinem Bioshop. Sie sind ein Geschmackserlebniss der besonderen Art.

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Großer Fan

Von Dietmar Kaiser am 28. März 2015

Ich bin wie so viele hier ebenfalls ein großer Burrata-Fan. Die kleinen weissen Säckchen bieten unvergleichlich großen Genuss, der mit nichts zu vergleichen ist. Alle Achtung für diese herrliche Ware!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
gut

Von mari am 6. Januar 2013

Die Burrata ist gut,aber leider nicht vergleichbar mit den Burrate, die man zum Bsp. im It. Großhandel erhält...diese Burrata muss gewürzt werden, sonst könnte der Geschmack manchen zu säuerlich sein...andere Burrate sind "von Natur aus" schon lecker würzig...ansonsten aber gut

4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
einfach nur köstlich

Von Steffi am 11. November 2016

ich brauche weder Öl noch Salz oder sonst irgendetwas... einfach nur pur genießen :-)

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Lecker

Von Susanne am 21. September 2016

Ich bin total begeistert, als erstes kam der Burrata gut gekühlt hier an. Und dann ein Genuss, frische
Tomaten aus dem Garten und ein gutes Olivenöl, fein abgeschmeckt, ist dieser Burrata ein Gedickt.
Total lecker, Danke.

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Lecker

Von Susanne am 21. September 2016

Ich bin begeistert, mit frischen Tomaten und guten Olivenöl ist dieser Burrata ein Gedicht. Und vorallem,
er kommt gekühlt und total frisch ins Haus. Danke, sehr lecker.

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Bewertung

Von Peter am 16. September 2016

Lecker!

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Hmm, gib´mir mehr Burrata!!!

Von Reiner Amrehn am 30. Juli 2010

einfach delikat und köstlich dieser Käse!!!

man kann diesen nur immer wieder genießen.

mit freundlichen Grüßen aus Jena

Reiner Amrehn

amadeus52@gmx.de

6 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
leider bereits sauer angekommen!

Von Anna am 12. April 2012

Als mein Vater die Burrata kostete, sagte er nur "interessant"- schnell war klar, warum. Leider ist sie schon schlecht und sauer bei uns angekommen. Aber zur Verteidigung der Hersteller: Auch wenn wir sie in Italien kaufen, wird sie immer schnell schlecht... Vielleicht kann man einfach nicht alles exportieren!

5 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Nee der ist nix

Von Melanie am 17. September 2010

Ich war ebenfalls gespannt wie ein Flitzebogen auf meinen Burrata. Endlich kam er. Die Verpackung und Lieferung war wirklich hervorragend und wir haben ihn am gleichen Abend gegessen. Der Geschmack war nicht so wie ich es mir vorgestellt hatte. Nun waren wir im Urlaub in Südtirol. Dort fand ich Burrata in einem Supermarkt und muß hier sagen dass der Geschmack mit nichts zu vergleichen war. Dort ein-ein-ein-malig cremig und sahnig und hier leider zu sauer und geschmacklich nicht vergleichbar (aber Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden). Ich werde mir bei Gustini nie wieder diesen Käse bestellen

12 von 24 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Nie wieder

Von Tanja am 22. Dezember 2011

Nach den überschwenglichen Rezensionen habe ich mir ebenfalls den Burrata bestellt. Hätte ich mal auf Petra oder Melanie gehört.\r\nWird in keiner Weise seinem Preis gerecht. Das äußere Säckchen ist total geschmacklos, obwohl ich gut gewürzt habe und mit Olivenöl beträufelt habe.\r\nDas innere ist das einzige, was einigermaßen besonders ist. Dünne Mozarella-Fäden und ein bisschen Sahne-ähnliche Flüssigkeit.\r\nAnsonsten eine riesige Enttäuschung.

5 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Voll daneben

Von Petra am 22. Juni 2011

Nachdem ich nun schon so viel über Burrata gehört und hier dann auch noch alle die vielen überschwenglichen Rezensionen gelesen hab´, gab´s letztens also nur noch eines für mich, nämlich: bestellen. Zugegeben, der Service von Gustini ist perfekt. Am Donnerstagmorgen bestellt, am Freitag war das Paket da. Bloß halt, dass ... ich weiß nicht, was die meisten anderen Rezensenten erhalten haben, bei mir muss es was anderes gewesen sein: Zwei Säckchen mit Bändchen" ("Burratini" steht auf der Packung nicht: "Burrata") waren auch bei mir in der Packung, aber die Konsistenz war außen eigentlich nur hart und fast ledrig, die Suche nach dem wundervollen cremigen Inneren blieb gänztlich erfolglos. Und der Geschmack? Säuerlich und fade ... wie "überfälliger" Mozarella. Wirklich schade - auch um´s Geld.

8 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden
wann soll ich bestellen?

Von Lena am 17. Mai 2010

Ich hab jetzt schon soviel von diesen Mozzarella gehört und würde ihn gern selbst mal probieren!wann soll ich ihn am besten bestellen wenn ich ihn am Dienstag haben will?lg

11 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

War diese Bewertung hilfreich? Melden

Produkt bewerten

  • Quality
    Zum Bewerten Stern auswählen