Confettura di mele cotogne

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Confettura di mele cotogne Murgo Quittenkonfitüre Sizilien

- Azienda Agricola Murgo
Extra viel sizilianische Quitte! Der fruchtige, äußerst aromatische Aufstrich aus den sonnengereiften, leuchtend gelben Früchten wird nur mit etwas Zucker ganz langsam auf kleiner Flamme gekocht bis er schön sämig ist.   Mehr erfahren
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Azienda Agricola Murgo

Das Murgo-Anwesen liegt in bester Lage auf den Südhängen des Ätna an der Ostküste Siziliens, auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel. Es gehört der Adelsfamilie des Barons Scammacca del Murgo …

Aus der Region Sizilien

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Die Quittenmarmelade ist die Urform aller Marmeladen: Das Wort Marmelade kommt vom portugiesischen Wort für Quitte (=Marmelo). Roh kann man die Quittenfrucht nicht genießen, aber gekocht wird sie durch besonders viel natürlich enthaltenes Pektin zu einem sämig-streichfähigen, äußerst aromatischen Fruchtmus. Die Confettura Mele Cottogne schmeckt sehr gut im Joghurt und ist der perfekte Aufstrich für Ihr Frühstücksbrötchen.

Sizilien

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Zutaten

Zutaten

Quitten, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Fruchtanteil 60g auf 100g

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert215 kcal / 912 kj
Fett0.1 g
davon gesättige Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker52 g
Eiweiss0.2 g
Salz0 g
g

Kundenbewertungen

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Die Krönung!

Von Olga Friedrich am 30. April 2015

Quittenmarmelade habe ich schon immer geliebt aber diese sizilianische Variante ist die absolute Krönung des GEschmacks! Die Quitten sind wirklich total sonnengereift und haben dadurch ein noch intensiveres Aroma als die hier gewachsenen. Meine Empfehlung!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Eine traumhafte Marmelade

Von Siegried Köhler am 18. Oktober 2015

Um diese Marmelade zu bekommen, würde ich kilometerweit laufen... Sie ist einfach ein Traum und verschönert mir so oft den Tagesanfang! Toll sie hier zu einfach zu bekommen!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Sehr fruchtiger, toller Genuss!

Von Jörg Möller am 3. August 2015

Hier \"blüht ihnen\" etwas! - So eine leckere Marmelade habe ich selten gegessen. Der Kauf lohnt sich!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Diese Quittenmarmelade ist für den Preis von 6,90 € viel zu teuer!

Von Edwin Pohli, Gernach am 19. April 2016

Die Quittenmarmelade hat wenig Geschmack
und ist sehr schlecht streichfähig!
Ich werde diese Marmelade nicht mehr kaufen!

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Auch zu Käse...

Von Frank Schmid am 3. Januar 2016

Ich bin auch ein großer Feund dieser Konfitüre. Zu Käse finde ich sie auch ganz hervorragend!

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Einfach köstlich!

Von Knud Brandt am 30. Juni 2015

Wer Quitten liebt, kann hier fündig werden! Die Konfitüre schmeckt intensiv nach diesen Früchten und ist einfach köstlich!

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