Farfalle Zebra

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Farfalle Schmetterlingsnudeln Zebra schwarz weiss Marella

- Pastificio Marella
Weiß, wie das beste apulische Hartweizenmehl und schwarz, wie dunkelste Sepia-Tinte: Die edlen Schmetterlingsnudeln aus der kleinen Familien-Manufaktur Marella sind eine ausgesprochen aparte, extravagante Pastakreation.   Mehr erfahren
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Pastificio Marella

Das Auge isst mit – das gilt bei den Nudelkreationen von Marella besonders. Denn mit ihren vielfarbigen Nudeln zaubern sie ein Lächeln auf das Pastafan-Gesicht. Nicht nur Kinder sind begeistert.

Aus der Region Apulien

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Apulien gilt auch als Kornkammer Italiens. Kein Wunder, dass das berühmte Brot aus Altamura aus dieser Region kommt, ebenso wie die wundervollen Pasta-Kreationen des Familienbetriebes Marella. In der Manufaktur werden noch die traditionellen Bronzeformen verwendet, die den Nudeln die poröse Oberfläche geben, mit denen sie die verschiedensten Saucen optimal aufnehmen können.

TIPP: Damit die fröhlichen Farben beim Garen nicht ausgekocht werden, drehen Sie die Hitze soweit herunter, dass das Wasser nicht mehr blubbernd kocht, sondern lediglich siedet.

Apulien

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser, Tintenfischtinte 4%

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert308 kcal / 1306 kj
Fett1.04 g
davon gesättige Fettsäuren0.15 g
Kohlenhydrate 60.06 g
davon Zucker3.05 g
Eiweiss12.73 g
Salz100 g

Kundenbewertungen

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Ausgefallen!

Von Dörte Schröder am 20. Februar 2014

Ich liebe das Extravagante! Da kommt mir diese ausgefallene Pasta gerade recht für ein ausgefallenes Menue!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Black and White

Von Franzi D. am 20. Januar 2012

Schwarz und weiß haben es mir einfach angetan. Ich konnte nicht umhin diese Feinigkeit zu bestellen. Eine echte Augenweide!!!!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Tolle Idee

Von Stephanie Groß am 11. September 2015

Mit dieser tollen Pasta habe ich meine Schwiegereltern überrascht und mich damit ein wenig in ihre Herzen gespielt. Sie haben sich über meine Ideen und Kochkünste gefreut!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Nette Abwechslung

Von Klaus \'Busch am 11. März 2015

Dies ist mal ein nicht alltäglicher Genuss! Diese nette Abwechslung auf dem Tisch schmeckt gut und tut auch der Beziehung gut!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Eindrucksvolle Pasta!

Von Ingeborg Engel am 12. November 2014

Meine Kinder freuen sich immer wenn es diese Zebra-Nudeln bei uns gibt. Auch die Klassenkameraden sind immer sehr beeindruckt davon! So etwas gibt es nur bei uns!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Augenweide

Von Wibke Scholz am 30. Juni 2014

Diese Zebra-Farfalle machen sich optisch und geschmacklich sehr schön zu Lachs und Tomaten und Basilikum! - Eine Augenweide!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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