Spezialitäten aus Ligurien

Valli della Taggiasca Venturino

Verfügbar
26,90 CHF
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Menge 0,75 l GP: 1 L = 35,87 CHF
26,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 71058 Menge 0,75 l GP: 1 L = 35,87 CHF
°

Pesto Genovese Fresco D.O.P.

Verfügbar
8,90 CHF
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Menge 85 g GP: 100 g = 10,47 CHF
8,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 72391 Menge 85 g GP: 100 g = 10,47 CHF

Taggiasca Olive in Salamoia

Verfügbar
5,90 CHF
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Menge 290 g GP: 1 kg = 20,34 CHF
5,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 73086 Menge 290 g GP: 1 kg = 20,34 CHF

Paté di Olive Taggiasche

Verfügbar
7,50 CHF
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Menge 180 g GP: 100 g = 4,17 CHF
7,50 CHF
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Verfügbar Nr.: 72090 Menge 180 g GP: 100 g = 4,17 CHF

Valli della Taggiasca Olio Extra Vergine di Oliva

Verfügbar
18,90 CHF
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Menge 0,5 l GP: 1 L = 37,80 CHF
18,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 71057 Menge 0,5 l GP: 1 L = 37,80 CHF

Olive Taggiasca denocciolate

Verfügbar
7,90 CHF
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Menge 180 g GP: 100 g = 4,39 CHF
7,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 73087 Menge 180 g GP: 100 g = 4,39 CHF

Pane Montanaro

Verfügbar
6,50 CHF
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Menge 500 g GP: 1 kg = 13,00 CHF
6,50 CHF
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Verfügbar Nr.: 70187 Menge 500 g GP: 1 kg = 13,00 CHF

Pomodori secchi Sott'olio

Verfügbar
7,90 CHF
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Menge 180 g GP: 100 g = 4,39 CHF
7,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 73088 Menge 180 g GP: 100 g = 4,39 CHF

Pesto alla Genovese

Verfügbar
7,90 CHF
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Menge 180 g GP: 100 g = 4,39 CHF
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Verfügbar Nr.: 72091 Menge 180 g GP: 100 g = 4,39 CHF

Liguria

Ligurien

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Liguria
Berge und Hügel, die sich direkt am Meer aufreihen und eine eindrucksvolle und faszinierende Landschaft gestalten, das ist Ligurien. Es ist diese enge Beziehung zwischen Land und Meer, die die ligurische Küche und ihre Zutaten widerspiegelt: Olivenöl, Fisch und vor allem Kräuter. Basilikum, die Basis des berühmten Pesto, aber auch Petersilie, Salbei, Rosmarin gehören in jede Küche.
Der sehr verbreitete Gebrauch von Gemüse in einer Meeresregion mag erstaunen, aber in Ligurien ist er geschichtlich begründet: es gibt das Meer, aber ebenso schnell gibt es Anhöhen, auf welchen die Ligurer ihre Häuser gebaut und immer einen kleinen Gemüsegarten angelegt haben. Durch diese Liebe für die einfachen Dinge und zu derOlive Taggiasca ist eines der besten Olivenöle der Welt entstanden. Und solch ein kleines Dorf wie Sassello hat den überall geschätzten Amaretti eine Heimat gegeben.
Die Region beherbergt am Meer gelegene bezaubernde Städtchen, wie Portofino und Portovenere und den wichtigen Hafen von Genova - eine Stadt mit einer ruhmreichen Vergangenheit als Seerepublik. Prunkvolle Palazzi und Kirchen, die man in den engen Straßen des historischen Zentrums sehen kann, zeugen von der Geschichte einer alten Hauptstadt.