Marmellata di arance amare

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Marmellata di arance amare Murgo Bittere Orangenmarmelade Sizilien

- Azienda Agricola Murgo
Am Fuss des Ätna auf Sizilien reifen die Orangen für diese bitter-süße Marmelade aus ganzen Früchten. Ein intensiver Zitrus-Duft entströmt dem Glas, die Bitternote im Geschmack ist deutlich, aber nicht zu dominant.   Mehr erfahren
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Azienda Agricola Murgo

Das Murgo-Anwesen liegt in bester Lage auf den Südhängen des Ätna an der Ostküste Siziliens, auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel. Es gehört der Adelsfamilie des Barons Scammacca del Murgo …

Aus der Region Sizilien

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Auf dem sonnenverwöhnten Landgut des Barone del Murgo in Sizilien reifen auch die Bitterorangen für diese leicht herbe Marmelade mit Fruchtstücken. Die Bitterorange (auch Pomeranze genannt) ist aus einer Kreuzung von Mandarine und Pampelmuse entstanden und wird hauptsächlich zur Herstellung von Marmelade sowie der italienischen Bitterorangenlimonade Aranciata Amara verwendet.

Sizilien

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Zutaten

Zutaten

Bitter-Orangen mit Schale, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, hergestellt aus 55g Früchten per 100g, Gesamtzuckergehalt 60g per 100g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Murgo, Via Zafferana, I-95010, Santa Venerina

Kundenbewertungen

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Zum Schwärmen

Von Brigitte Lehmann am 11. Juli 2015

Das leicht bittere Aroma macht diese Konfitüre so interessant. Mein Mann schwärmt ständig davon. Meine Enkelchen können sich allerdings nicht so sehr dafür begeistern.

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Genuss vom Feinsten!

Von Bärbel Thomas am 12. Januar 2016

Ich liebe schon immer beim Öffnen des Glases den herrlichen Duft, der mit entgegenströmt, schon das regt meinen Appetit an. Das frische Marmeladenbrötchen zelebriere ich dann regelrecht.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Etwas bitter..

Von Roswita Möller am 14. Juni 2015

Mein Mann liebt besonders das etwas bittere Aroma dieser Konfitüre. Sie schmeckt alles andere als langweilig!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Genuss für \"Fortgeschrittene\"

Von Veronica Schmitz am 19. Januar 2016

Wir ziehen diese etwas mehr bittere Orangenkonfitüre der \"normalen\" vor. Mein Mann sagt immer: \"Das ist Konfitüre für Fortgeschrittene\"

;-)

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