Merlot DOC Venezia

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Merlot DOC Venezia Rotwein Rechsteiner

- Rechsteiner
Der körperreiche, trockene Rotwein mit runden, ausbalancierten Tanninen und fruchtigen Aromen von Waldbeeren und schwarzen Johannisbeeren präsentiert sich im Glas kraftvoll, dunkel und leuchtend wie ein roter Rubin.   Mehr erfahren
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Rechsteiner

1881 erwarb Friedrich Rechsteiner das Gut eines Grafen bei Piavon di Oderzo in Venetien und pflanzte die ersten Reben. Heute keltert sein Ur-Urenkel Florian von Stepski-Doliwa hervorragenden Merlot, Manzoni & Co.

Aus der Region Venetien

Zum Erzeuger
Produktdetails
Zutaten
FAQ
Produktdetails
Der Merlot gedeiht bei Winzer Florian von Stepski-Doliwa auf lehmigen, tonhaltigen Böden. Hier findet die Rebe die allerbesten Bedingungen um perfekt auszureifen. Nach der Lese reift der Merlot ab Anfang Oktober ein ganzes Jahr im Holzfass und entwickelt so seine typischen Tannine.

Unser Serviervorschlag: Präsentieren Sie den Merlot mit einer Trinktemperatur von 18°C. Mit seinem kräftigen Charakter ist der Wein eine ideale Begleitung zu würzigen Fleischgerichten, Pizza, Pasta und Käse.

Merlot DOC Venezia Steckbrief:

Jahrgang
2013
Rebsorte(n)
Merlot
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Begleiter für ...
weißes und rotes Fleisch, Braten, Pizza
Säuregehalt
4,7 g/l
Geschmacksrichtung
trocken, leicht tanninhaltig
Trinktemperatur
18° C

Venetien

Zur Region
Zutaten

Alcohol Content

13.5% vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Rechsteiner, Via Frassenè 2, I-31046 Piavon di Oderzo

FAQ

DOC - Denominazione di Origine Controllata:

Ist eine nationale Ursprungsbezeichnung für italienische Weine, die das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft Weinen und anderen Lebensmitteln verleiht, die in einem festgelegten Gebiet produziert wurden. DOC-Weine müssen mit lokalen Trauben und unter traditionellen und etablierten Bedingungen gekeltert worden sein. DOC-Weine unterliegen außerdem Bestimmungen über die physikalisch-chemischen Charakteristiken, die sie aufweisen müssen. Auch sensorische Tests werden durchgeführt bevor eine DOC-Zertifizierung stattfindet

DOC-Weine stehen qualitativ über IGT-Weinen und unter DOCG-Weinen.

Kundenbewertungen

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Glückwunsch zum Geburtstag!

Von Helmuth Hahn am 14. August 2015

Zum Wohl mit diesem guten Tropfen und alles Gute zum Geburtstag Jens und auf ein gutes neues Lebensjahr! Grüsse aus dem Süden H.H.

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