Ragu di Chianina

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Ragu di Chianina Toskanische Sauce mit Chianina Rindfleisch

- Fattoria Toscana
Das Ragù ist ein Schatz aus der Küche der Toskana. Donna Mila kocht es in ihren großen Töpfen ganz langsam aus dem besten Fleisch des seltenen, weißen Chianina-Rinds. Servieren Sie die köstliche Sauce zu Tagliatelle! 
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Menge 180 g GP: 100 g = 10,50 CHF
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Ragu di Chianina
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Fattoria Toscana

Für Fattoria Toscana suchen die Gustini-Foodscouts nach kleinen Manufakturen, die das unglaublich reiche kulinarische Erbe dieser Region pflegen und weitertragen. Manchmal stoßen sie bei dieser Suche auf außergewöhnliche Menschen…

Aus der Region Toskana

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Toskana

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Zutaten

Chianina-Rindfleisch 70%, Schweinefleisch, Olivenöl, doppelt konzentriertes Tomatenmark, Sellerie, Karotten, Schalotten, Knoblauch, Wein, Salz, Pfeffer, Kräuter, Kann Sulfite enthalten.

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert249 kcal / 1033 kj
Fett18.6 g
davon gesättige Fettsäuren5.2 g
Kohlenhydrate 1.2 g
davon Zucker1.1 g
Eiweiss17.4 g
Salz1.4 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Boutique Mila s.a.s Via del Confine 4 , 56020 Orentano Castelfranco di Sotto (PI)

Kundenbewertungen

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Hochgenuss!

Von Carmen Winkler am 1. November 2015

Das ist Genuss, wie ich ihn mir wünsche! Ãœber Pasta aber auch einfach zu einem guten toskanischen Kräuterbrot - Toscanello - gereicht, ist dieses Ragout ein absoluter Hochgenuss!

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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nicht mehr ohne...

Von Norbert Graf am 8. November 2015

Um mit Loriot zu sprechen: \\\"Ein Leben ohne feines Essen aus Italien ist möglich, aber sinnlos...\\\"

Ich möchte auf dieses herrliche Ragout nicht verzichten müssen!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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Besser als selbstgekocht

Von Armin Koch am 7. November 2015

Es gibt Tage, da habe ich einfach keine Lust zum Kochen. Und wenn ich dann doch ein extra gutes Essen schnell auf den Tisch zaubern will, greife ich gerne auf diese Saucen aus der Toskana zurück.

Da kommt beim Essen richtig Freude auf, weil sie so delikat sind, dass ich selbst gar nicht so gut kochen könnte!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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blitzschnelles Gericht

Von Lidia Martin am 23. Januar 2016

Kinderleicht und blitzschnell zubereitet ist dieses kleine Festmahl! Sehr empfehlenswert!

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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5*****

Von Carsten Voigt am 22. Dezember 2015

Ich schliesse mich meinen Vorschreibern an: Auf diese Sauce möchte ich nicht mehr verzichten müssen. So gut kann man sie nicht selbst kochen! Von mir 5 *****

0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

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