Pecorino & Hartkäse

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Pecorino Fiore Sardo D.O.P.

Pecorino Fiore Sardo DOP Schafskäse Hartkäse Sardinien

"Fiore Sardo" bedeutet Blume Sardiniens: Der feinkörnige, charaktervolle Rohmilchkäse aus der frischen, kräftigen Schafsmilch wird von den Hirten traditionell über Pasta gerieben und auch als würziger Tafelkäse gereicht.

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Verfügbar
10,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 5,45 CHF
10,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 78020 Menge 200 g GP: 100 g = 5,45 CHF
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Coltello per Parmigiano

Parmesanmesser mit Holzgriff Coltello per Parmigiano

Parmesan ist ein körniger Käse, den man traditionell nicht in Scheiben schneidet, sondern in Stücke bricht. Dieses Spezialmesser mit der mandelförmigen Klinge bricht formschöne, mundgerechte Stücke für Antipasti, Salate & Co.

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5,50 CHF
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Menge 1 Stück GP: 1 Stück = 5,50 CHF
5,50 CHF
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Verfügbar Nr.: 80002 Menge 1 Stück GP: 1 Stück = 5,50 CHF
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Perla Nera - Pecorino fresco

Perla Nera Pecorino fresco junger Pecorino Sardinien

Für den jungen Pecorino mit der schwarzen Rinde wird nur die beste Schafsmilch der grünen Weiden im sardischen Hinterland verwendet. Der weiche Schnittkäse schmeckt herrlich frisch und zeigt fruchtig-florale Noten.

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7,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF
7,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 78216 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF
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Pecorino spalmabile

Crema di Pecorino Streichkäsecreme Sardinien

Schafskäse-Genuss einmal anders! Streichen Sie den cremig-dick gerührten Pecorino auf knuspriges Brot! Die Crema wird Sie mit einem angenehm-harmonischen Schafmilcharoma und einer hauchzarten Schärfe überraschen!

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8,90 CHF Bisheriger Verkaufspreis: 8,90 CHF Verfügbar
7,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF
7,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 78227 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF
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Pecorino Romano D.O.P.

Pecorino Romano DOP Schafskäse

Über ein halbes Jahr reift der würzige Reibekäse, der nach der uralten Tradition aus purer Schafmilch gekäst wird. Mit seinem pikanten Charakter und der typisch körnigen Salzkristallstruktur begeistert er den Käsekenner.

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11,90 CHF Bisheriger Verkaufspreis: 11,90 CHF Verfügbar
10,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 5,45 CHF
10,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 78093 Menge 200 g GP: 100 g = 5,45 CHF
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Peperoncini di Calabria ripieni con Pecorino Calabrese

Pecorino gefüllte Peperoncini di Calabria Pecorino Calabrese Delizie di Calabria

Leuchtend rote Chilischoten werden delikat gefüllt mit kräftigem, weißem Pecorino aus Kalabrien. Die pikanten Leckerbissen in dem hübschen Glas bereichern Ihre Antipasti-Platten mit dem feurigen Temperament Süditaliens!

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8,90 CHF
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Menge 170 g GP: 100 g = 5,24 CHF
8,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 73131 Menge 170 g GP: 100 g = 5,24 CHF
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Pecorino Piatto di tre Formaggi Sardi

Sardische Käseplatte mit 3 Sorten Pecorino Schafskäse

Sie schwärmen für die Käsevielfalt Sardiniens? Mit dem Probierpaket können Sie sich durch die Welt des Pecorinos naschen. Vom jungen bis zum gereiften Schafskäse: die 12 Käse-Ecken sind ein toller Aperitif zum Glas Wein!

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13,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 6,95 CHF
13,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 78218 Menge 200 g GP: 100 g = 6,95 CHF
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Fiordivalle al peperoncino

Pecorino al peperoncino

Frische Schafsmilch ist das weiße Gold Sardiniens. Argiolas käst daraus jungen Pecorino, der mit seiner cremigen Textur und vielen gehackten, mild-scharfen Chilischoten ein delikater Begleiter für Ciabatta und Co ist.

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7,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF
7,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 78220 Menge 200 g GP: 100 g = 3,95 CHF
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Pecorino Sardo Maturo D.O.P.

Pecorino Sardo Maturo DOP

Der kräftige, angenehm würzige Käse ist eine Spezialität aus purer sardischer Schafmilch. Fünf Monate reift ein echter Sardo Maturo. Dann zerschmilzt der strohgelbe Pecorino cremig-weich und hocharomatisch in Ihrem Mund!

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9,90 CHF Bisheriger Verkaufspreis: 9,90 CHF Verfügbar
8,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 4,45 CHF
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Verfügbar Nr.: 78157 Menge 200 g GP: 100 g = 4,45 CHF
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Caciocavallo Bio 12 mesi

Caciocavallo Bio 12 Monate gereift Hartkäse Kuhmilch Apulien

Würzig und kräftig schmeckt der Caciocavallo, wenn er 12 Monate auf dem Biohof Querceta gereift ist. Die Käseköstlichkeit entfaltet ihr Aroma bestens als Schnittkäse, ist aber auch zum Reiben und Überbacken geeignet.

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8,90 CHF
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Menge 250 g GP: 100 g = 3,56 CHF
8,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 78194 Menge 250 g GP: 100 g = 3,56 CHF
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