Kräuter & Gewürze

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Peperoncino Tritato Piccante

getrocknete Chilis Kalabrien pikante Peperoncino Spezzato Piccante Delizie di Calabria

Mit diesen getrockneten, gehackten Chilis aus Kalabrien gelingt der kräftige, typisch süditalienische Geschmack spielend leicht, denn getrocknet sind die pikanten Chilis noch intensiver im Geschmack als frisch!

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Menge 100 g GP: 100 g = 5,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 72217 Menge 100 g GP: 100 g = 5,90 CHF
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Peperoncino di Calabria

gehackte getrocknete kalabrische Chilischoten Delizie di Calabria

In Kalabrien spricht man von "Sua Maestà", ihrer Majestät, dem Peperoncino. Die intensiv roten Chilischoten gedeihen in der trockenen Sonne Süditaliens und prägen mit ihrem pikanten Charakter die Identität der Küche.

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Menge 40 g GP: 100 g = 16,25 CHF
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Verfügbar Nr.: 72282 Menge 40 g GP: 100 g = 16,25 CHF
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Origano Ibleo

Oregano aus Sizilien Origano Ibleo 30g

Oregano ist das Pizzagewürz schlechthin. Gönnen Sie Ihrer Pizza die intensiv würzende Kraft dieses sizilianischen Oreganos! Die heiße Sommersonne der Hybläischen Berge entlockt ihm sein einzigartiges, volles Aroma.

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Menge 25 g GP: 100 g = 31,60 CHF
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Zafferano Risodoro Purissimo

Safran-Pulver in 3 Tütchen Zafferano Risodoro Purissimo

Das edelste aller Gewürze wird aus den Blütenstempeln des zarten, violett blühenden Krokus gewonnen. Am leicht bitteren Aroma ist es von Fälschungen zu unterscheiden. Verwenden Sie Safran für Lammgerichte, ...

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Menge 3 x 0,1 g GP: 1 g = 16,50 CHF
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Timo Ibleo

Thymian aus Sizilien Timo Ibleo 30g

In der sonnig-warmen Gebirgslandschaft "Monti Iblei" im Süden Siziliens wächst dieser wilde, hoch-aromatische Thymian. Schon beim Öffnen des versiegelten Glases wird sein Duft mediterranes Flair in Ihre Küche bringen!

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Menge 30 g GP: 100 g = 26,33 CHF
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Rosmarino di Sicilia

Rosmarino di Sicilia Rosmarin aus Sizilien 30g

Wilder Rosmarin, unter der Sonne Siziliens getrocknet: Die ganzen, grünen Nadeln sind von erlesener Güte. Mit seinen intensiven, ätherischen Ölen hüllt der Rosmarin Ihre Braten- und Gemüsegerichte in mediterranes Aroma.

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Menge 30 g GP: 100 g = 26,33 CHF
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Semi di finocchietto

Semi di finocchietto wilde Fenchelsamen aus Sizilien 90g

In den "Monti Iblei", den Hybläischen Bergen, ist es uralte Tradition, Speisen mit wildem, in der Sonne getrocknetem Fenchel zu würzen. Das anisartige Aroma der Fenchelsamen bereichert viele Pasta- und Fleischgerichte!

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Menge 90 g GP: 100 g = 8,78 CHF
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Verfügbar Nr.: 72444 Menge 90 g GP: 100 g = 8,78 CHF
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Ulidea - olive in frammenti

Ulidea Olive in frammenti Olivenpulver zum Dekorieren und Würzen

Innovation aus der Sterneküche: Das körnige Puder aus schwarzen Oliven ist perfekt für kreative Köche. Es hat ein intensives Aroma und setzt geschmackvolle Farbakzente auf weißen Fischfilets, Gnocchi oder Mozzarella.

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Menge 40 g GP: 100 g = 49,75 CHF
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Verfügbar Nr.: 72475 Menge 40 g GP: 100 g = 49,75 CHF
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