Spezialitäten aus Toskana

Salame Magro Montanaro Falorni

Verfügbar
18,90 CHF
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Menge 370 g GP: 1 kg = 51,08 CHF
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Verfügbar Nr.: 77040 Menge 370 g GP: 1 kg = 51,08 CHF

Salame di Cinghiale Falorni

Verfügbar
19,90 CHF
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Menge 320 g GP: 1 kg = 62,19 CHF
19,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77019 Menge 320 g GP: 1 kg = 62,19 CHF

Lardo di Colonnata IGP

Verfügbar
16,90 CHF
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Menge 400 g GP: 1 kg = 42,25 CHF
16,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77239 Menge 400 g GP: 1 kg = 42,25 CHF

Manaresi Miscela Oro 90% Arabica

Verfügbar
35,90 CHF
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Menge 1 kg GP: 1 kg = 35,90 CHF
35,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 66019 Menge 1 kg GP: 1 kg = 35,90 CHF

Manaresi Espresso Super Bar Brown, Bohnen

Verfügbar
34,90 CHF
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Menge 1 kg GP: 1 kg = 34,90 CHF
34,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 66021 Menge 1 kg GP: 1 kg = 34,90 CHF

Prosciutto di Greve Dolce 1/4 Stück

Verfügbar
60,00 CHF
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Menge 750 g GP: 1 kg = 80,00 CHF
60,00 CHF
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Verfügbar Nr.: 77025 Menge 750 g GP: 1 kg = 80,00 CHF

Salame Magro di Tartufo Bianco

Verfügbar
24,90 CHF
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Menge 340 g GP: 1 kg = 73,24 CHF
24,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77041 Menge 340 g GP: 1 kg = 73,24 CHF

Salsiccia Fresca San Gimignano Toskana

Verfügbar
10,90 CHF
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Menge 300 g GP: 1 kg = 36,33 CHF
10,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77099 Menge 300 g GP: 1 kg = 36,33 CHF

Cantucci al Cioccolato Bianco

Verfügbar
10,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 5,45 CHF
10,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 76423 Menge 200 g GP: 100 g = 5,45 CHF

Toscana

Toskana

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Toscana
Die Toskana mit ihrer Hauptstadt Florenz ist in der ganzen Welt bekannt und wird bewundert für ihren großen Reichtum an Monumenten und Kunstwerken, die vor allem aus der Zeit der Renaissance stammen – einer Epoche, die hier ihren Ursprung hatte und die Kulturgeschichte Europas entscheidend beeinflusste. Abseits der kulturellen Metropole Florenz gibt es aber auch die traditionelle, ländliche Toskana mit wunderschönen Dörfern, eingebettet zwischen sanften Hügeln, Olivenhainen und stillen Bergen. Die Küche dieser ländlichen Region ist einfach und bodenständig, aber durchaus ausgewogen und raffiniert. Ohne großes Aufsehen ist sie geradlinig und ehrlich und dennoch voller Witz und Ironie – eben wie die Menschen, die hier leben.
Schon der Geruch der typischen gegrillten Wild- und Fleischspezialitäten ist ein Genuss ohne Gleichen. Die wahre “Arte Culinaria” drückt sich in der Tat am besten in den vorzüglichen Fleisch- und Wurstwaren aus, wie der Finocchiona. Aber auch hervorragender Käse wird hier hergestellt, wie der Pecorino und die köstlichen Dolci, Cantuccini, Ricciarelli. Nicht zu vergessen ist die Güte des Olivenöls, ein Produkt von ausgesprochen hoher Qualität, geerntet auf von den grünen Hügeln der Toskana. Auch die Qualität ihrer Weine, wie des Chianti oder des Brunello, wird überall gelobt. Ob das weltberühmte italienische Eis tatsächlich hier erfunden wurde, wie es die Toskaner steif und fest behaupten, oder ob es doch die Araber waren, die es über Sizilien hierher brachten, wird wohl für immer ein Geheimnis der Geschichte bleiben…