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Aceto Balsamico Tradizionale DOP - affinato

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Aceto Balsamico Tradizionale DOP - affinato

Exklusiver, samtig-süßer Aceto balsamico tradizionale darf diesen Namen nur tragen, wenn er über zwölf Jahre von Fass zu Fass wandert, dabei die Aromen der verschiedenen Hölzer atmet und so immer konzentrierter wird.   Mehr erfahren
Verfügbar Nr.: 71272 85,00 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 71272 Menge 100 ml GP: 100 mL = 85,00 CHF
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Aceto Balsamico Tradizionale DOP - affinato
Aceto Balsamico Tradizionale DOP - affinato Auf den Wunschzettel Verfügbar Nr.: 71272
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Giuseppe Giusti Aceto

Aceto Balsamico di Modena ist seit dem Jahr 1605 in aller Munde. Und die Familie Giusti ist untrennbar damit verwoben.

Aus der Region Emilia-Romagna

Zum Erzeuger
Produktdetails
Zutaten
FAQ
Produktdetails
Von 12 Jahren Reifung zu sprechen, wäre im Fall dieses Aceto Balsamico tradizionale inkorrekt. Denn in den 12 Jahren, die die Herstellung dauert, lagert der Most aus Trebbiano- und Lambrusco-Trauben nicht einfach in einem Fass, sondern wird in einer batteria genannten, sich verkleinernden Fässerreihe von einem Jahr zum nächsten in immer kleinere Fässer aus verschiedenen Hölzern portionsweise umgefüllt. So gelangen jedes Jahr neue Aromen hinzu und geben dem Aceto nach 12 Jahren eine süße Aromenvielfalt, die man am besten tröpfchenweise genießt.
Emilia-Romagna

Zur Region
Zutaten

Zutaten

gekochter Traubenmost, enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO)

FAQ

IGT - Identificazione Geografica Tipica:

Steht für eine Qualitätsstufen bei Landweinen. Das Herkunftsgebiet ist dabei nicht so eng umgrenzt wie bei DOC-Weinen. Die Weine müssen jedoch zu 85 % aus Trauben bestehen, die in dem Gebiet wachsen, dessen Namen der Wein trägt.

Kundenbewertungen
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Besonderes Geschenk!

Von Frauke Maier  am 9. Juli 2014

Dieser ganz besondere Balsamico ist ein wunderbares, aussergewöhnlichesGeschenk für einen ganz besonderen Menschen, dem man eine Freude bereiten will.

21 von 21 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Ein besonderer Genuss!

Von Dorothea Becker  am 10. März 2014

Aceto Balsamico Tradizionale Affinato - dieses edle Tröpfchen hat mein Mann mir zum Geburtstag geschenkt. Es ist wirklich ein einmaliger Genuss, ihn, höchst sparsam verwendet, zu geniessen und damit Speisen zu verfeinern!

21 von 21 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Langer Genuss

Von Albert Schwarz  am 20. November 2014

Wenn man diesen edlen Balsamico wirklich Tröpfchenweise geniesst, hat man lange Freude daran! Eine Investition, die sich lohnt!

16 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Lange gereift

Von Victor Franke  am 21. März 2015

Dieser so lange gereifte Balsamico ist wirklich etwas ganz Aussergewöhnliches. Selbst sparsam angewendet bietet er doch höchsten Genuss!

10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Schönes Geschenk

Von Conrad Schreiber  am 1. Oktober 2015

Dieser Aceto Balsamico Tradizionale ist wirklich eine Kostbarkeit für Kenner! Er eignet sich wunderbar als schönes Geschenk für einen Feinschmecker!

8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Ein Genuss

Von Dr. Alexander Pommerenke  am 30. März 2019

Gestern habe ich ihn bekommen und natürlich sofort probiert. Er ist ein Genuss. Die anderen Balsamico die hier angeboten werden, sind auch sehr, sehr hochwertig. In einem Supermarkt bekommt man diese Qualität nicht. Dieser hier ist exorbitant gut. Damit kann man jemanden so richtig verwöhnen.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Sehr gut

Von Pommi  am 29. März 2019

Ich habe den Balsamico mit einem Teelöffel probiert und war von den Aromen hin und weg. Er ist hervorragend.

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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