„birra" - passende Beiträge

Peroni Bier

Peroni – Bier aus Italien

Als Deutsche sind wir Bieren aus dem Ausland (mal abgesehen von Tschechien und Irland) gegenüber eher skeptisch. Aber der Blick über den Tellerrand und jenseits des deutschen Reinheitsgebotes lohnt sich. Auch in Italien wird inzwischen ein ganz ordentliches Bier gebraut. Wobei „inzwischen“ untertrieben ist, denn Birra Peroni wurde bereits 1846 in Vigevano südlich von Mailand gegründet. Lange Zeit jedoch hatte die Brauerei nur regionale Bedeutung; erst in den 1950er Jahren wurde sie auch außerhalb der Provinz Pavia und der Lombardei bekannt.

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Neues italienisches Bier im Sortiment

Bier aus Italien

Ja, richtig gelesen: Auch in Italien wird Bier gebraut. Auch wenn das Land eher für Wein bekannt ist, haben die Italiener doch eingesehen, dass ein Leben ohne Bier einfach nicht lebenswert ist. Da das Bierbrauen allerdings nicht so sehr in der italienischen Kultur verwurzelt ist wie bei uns, gibt es kein italienisches Reinheitsgebot. Daher darf es nicht verwundern, wenn italienisches Bier anders schmeckt als deutsches Bier. Beispielsweise dürfen italienische Brauer Mais für die Herstellung ihrer Biere verwenden.

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