de de fr

Gustini Onlineshop

  • Schnell und sicher – Lieferung mit der Schweizerischen Post
  • Über 100.000 zufriedene Kunden
  • Liebevoll handverlesenes Sortiment
  • Foodscout Genuss-Garantie

Kundenservice
044 50 871 80
Mo bis Fr

Persönliche Beratung

Kapern in Salz eingelegt

(7)
Capperi al Sale Zuccato

Kapern in Salz eingelegt

Die zarten, wunderbar aromatischen Kapern werden in purem Salz eingelegt, so dass Sie den reinen Kaperngeschmack - ohne essigsaure Noten - genießen können. Ideal für Spaghetti alla puttanesca oder Vitello tonnato!   Mehr erfahren
Lieferstatus - bitte klicken! Nr.: 73121 4,95 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 73121 Menge 100 g GP: 1 kg = 49,50 CHF
4,95 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferstatus - bitte klicken!
Auf den Wunschzettel Share on facebook
Menge 100 gGP: 1 kg = 49,50 CHF Nr.: 73121 Zutaten
  • Schnell und sicher – Lieferung mit der Schweizerischen Post
  • Über 200.000 zufriedene Kunden
  • Liebevoll handverlesenes Sortiment
  • Foodscout Genuss-Garantie
Kapern in Salz eingelegt
Kapern in Salz eingelegt Auf den Wunschzettel Lieferstatus - bitte klicken! Nr.: 73121
Lieferstatus - bitte klicken! Nr.: 73121 4,95 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 73121 Menge 100 g GP: 1 kg = 49,50 CHF
4,95 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Zuccato

Aus der Region Venetien

Produktdetails
Zutaten
Produktdetails

Hier erfahren Sie mehr

Kapern waren schon bei den alten Griechen und Römern als Aphrodisiakum geschätzt und erfreuen sich im Mittelmeerraum auch heute noch großer Beliebtheit. Die Blüten des Kapernstrauchs werden im Frühjahr in mühevoller Handarbeit gepflückt. Zunächst sind sie noch bitter, durch den sogenannten Welkvorgang über Nacht verlieren sie die Bitterstoffe jedoch und werden zur Konservierung anschließend in Salz eingelegt. Die geschmacksgebenden Stoffe in den Kapern sind Caprinsäure und ein Senfölglycosid.
Tipp: Vor der Verwendung sollten die Kapern kurz abgespült werden.
Venetien

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Kapern, Salz

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert20.2 kcal / 85.2 kj
Fett0.5 g
davon gesättige Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker1 g
Eiweiss2.8 g
Salz30 g
g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Zuccato F.lli srl unipersonale, Via Dante 2, I-36010 Chiuppano

Kundenbewertungen
(7)
Schreiben Sie eine Bewertung
Einfach köstlich

Von Claudia und Torsten Hagemann  am 2. Juli 2011

Diese kleinen Kapern sind wirklich köstlich: fein nussig und von zarter Struktur. Da sie nur in Salz konserviert sind, schmecken sie natürlich und nicht so sauer nach Essig, wie die in Lake eingelegten.rnEin tolles Produkt!

63 von 69 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Geschmackvoll!

Von Victor Sauer  am 14. April 2014

Vitello tonnato ist eines meiner Leibspeisen. Diese wunderbaren, besonders geschmackvollen Kapern gehören für mich unbedingt dazu!

62 von 68 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Schön im Hühnerfrikassee

Von Gabriele Neumann  am 11. Januar 2015

Diese Kapern haben einen ausgesprochen guten Geschmack. Ich füge sie immer meinem in unserer Familie sehr beliebten Hühnerfrikassee zu, das ich nach einem Rezept meiner Grossmutter zubereite.

53 von 58 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Zitronen-Kapern-Sauce...

Von Lydia Huber  am 5. September 2015

Ich finde diese kleinen Kapern auch besonders schmackhaft. Unser Lieblingsrezept ist: Lachs mit Zitronen-Kapern-Sauce und Spinat. Sehr zu empfehlen!!!

49 von 55 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

War diese Bewertung hilfreich? Melden
liebgewonnen

Von Elvira Thomas  am 16. Dezember 2013

Wir haben diese Art von Kapern sehr liebgewonnen und nehmen sie nicht nur für italienische Gerichte, sondern auch für deutsche Rezepte wie zum Beispiel Königsberger Klopse und pikante Soßen!

44 von 49 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Klein, aber Fein!

Von B.W. Villach (AUT)  am 13. November 2019

... sohin sind sie mein. Köstlich.

33 von 37 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Bevorzugt

Von Birgit Scholz  am 29. April 2015

Sie sind wirklich sehr schön zart, diese Kapern. Ich begrüsse es sehr, dass sie nicht in Essig eingelegt wurden und so der ursprüngliche Geschmack erhalten bleibt. Ich ziehe sie den in Essig eingelegten Kapern vor.

31 von 35 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

War diese Bewertung hilfreich? Melden
Produkt bewerten
  • Quality
    Zum Bewerten Stern auswählen
    • Das könnte Sie auch interessieren:
    Novità
    Auf die Merkliste
    Italienisches Pesto Probierpaket - 2er Set
    17,80 CHF Bisheriger Verkaufspreis: 17,80 CHF Verfügbar Nr.: 72513
    14,90 CHF
    inkl. MwSt. zzgl. Versand     Nr.: 72513 Menge 2 x 180 g GP: 1 kg = 41,39 CHF
    14,90 CHF
    inkl. MwSt. zzgl. Versand
    Verfügbar Nr.: 72513 Nr.: 72513 Menge 2 x 180 g GP: 1 kg = 41,39 CHF
    Auf die Merkliste
    Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein
    Verfügbar Nr.: 61169 12,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 61169 Menge 0,75 l GP: 1 L = 17,20 CHF
    12,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
    Verfügbar Nr.: 61169 Nr.: 61169 Menge 0,75 l GP: 1 L = 17,20 CHF
    Auf die Merkliste
    Parmaschinken DOP - Aufschnitt
    Verfügbar Nr.: 77268 12,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren Nr.: 77268 Menge 100 g GP: 1 kg = 129,00 CHF
    12,90 CHF Kühlwaren inkl. MwSt. zzgl. Versand Kühlwaren
    Verfügbar Nr.: 77268 Nr.: 77268 Menge 100 g GP: 1 kg = 129,00 CHF
    Auf die Merkliste
    Balsamico Eccellenza Emiliana Giusti IGP
    Verfügbar Nr.: 71436 19,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 71436 Menge 250 ml GP: 1 L = 79,60 CHF
    19,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
    Verfügbar Nr.: 71436 Nr.: 71436 Menge 250 ml GP: 1 L = 79,60 CHF
    Auf die Merkliste
    Caserecce - Gragnano Pasta IGP
    Verfügbar Nr.: 67182 6,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 67182 Menge 500 g GP: 1 kg = 13,80 CHF
    6,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
    Verfügbar Nr.: 67182 Nr.: 67182 Menge 500 g GP: 1 kg = 13,80 CHF
    Auf die Merkliste
    Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
    Verfügbar Nr.: 77040 18,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77040 Menge 350 g GP: 1 kg = 54,00 CHF
    18,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
    Verfügbar Nr.: 77040 Nr.: 77040 Menge 350 g GP: 1 kg = 54,00 CHF
    %
    Auf die Merkliste
    Primitivo Rosato IGT - Roséwein
    12,90 CHF Bisheriger Verkaufspreis: 12,90 CHF Verfügbar Nr.: 62084 8,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 62084 Menge 0,75 l GP: 1 L = 11,87 CHF
    8,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
    Verfügbar Nr.: 62084 Nr.: 62084 Menge 0,75 l GP: 1 L = 11,87 CHF
    Novità
    Auf die Merkliste
    Kirschtomaten - 100% italienisch
    Verfügbar Nr.: 72528 2,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 72528 Menge 240 g GP: 1 kg = 12,08 CHF
    2,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
    Verfügbar Nr.: 72528 Nr.: 72528 Menge 240 g GP: 1 kg = 12,08 CHF

    Service und Kontakt

    Sie haben eine Frage oder möchten sich persönlich beraten lassen? Dann rufen Sie uns einfach an:

    044 50 871 80
    Mo bis Fr

    Kontaktformular Ansprechpartner

    Vorteile bei Gustini

    • Schnell und sicher – Lieferung mit der Schweizerischen Post
    • Über 200.000 zufriedene Kunden
    • Liebevoll handverlesenes Sortiment
    • Foodscout Genuss-Garantie

    Sicher Einkaufen

    Gustini macht Ihren Einkauf so einfach, sicher und angenehm wie möglich. Deshalb bieten wir Ihnen eine breite Auswahl an Zahlungsarten:

    Gefördert durch:

    Gustini

    Service

    Foodscouts

    Geschenke

    Gustini ist BIO zertifiziert: DE-ÖKO-006 | © 2008 - 2022 Gustini GmbH