Salice Salentino DOC

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Casato di Melzi Salice Salentino DOC Riserva Apulien Rotwein

Goldmedaille bei Mundus Vini für diesen außergewöhnlichen apulischen Rotwein! Die göttliche Cuveé aus Negro-Amaro und Black Malvasia bezaubert mit vollmundigem Geschmack und verführerisch fruchtigen Aromen.   Mehr erfahren
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Mabis

Familie Biscardo ist seit dem 18. Jahrhundert fest mit ihrem Land nahe Verona verwurzelt. Ihre Weine haben schon mehrfach Preise beim Mundus Vini gewonnen.

Aus der Region Apulien

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Erfahren Sie mehr über den Salice Salentino

Im Glas präsentiert sich dieser apulische Rotwein in einem sattroten Kleid mit violetten Reflexen. Die Nase umspielt er mit einem intensiven, aber dennoch nicht aufdringlichen Bukett. Am Gaumen überzeugt er mit seinem vollen Geschmack und den fruchtigen Aromen. Der Salice Salentino DOC ist eine Cuvee aus 80% Negro-Amaro und 20% Black Malvasia.
Seinen Namen leitet er von der gleichnamigen Stadt im Norden von Lecce ab, in einer von Olivenhainen und Weinanbau dominierten Landschaft, die von antiken Ruinen begleitet ist. Nach der Gärung wurde er zunächst im Stahltank ausgebaut und erhielt seinen besonderen Schliff im Eichenfass.
Apulien

Zur Region

Auszeichnungen

  • Mundus Vini 2016: Goldmedaille
  • Mundus Vini 2012: Goldmedaille
Zutaten

Alcohol Content

13.5% vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Mabis srl, Via Avv. G. Ceola, 20, I-37047 San Bonifacio

FAQ

FAQ

Jahrgang: 2011

DOC - Denominazione di Origine Controllata:

Ist eine nationale Ursprungsbezeichnung für italienische Weine, die das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft Weinen und anderen Lebensmitteln verleiht, die in einem festgelegten Gebiet produziert wurden. DOC-Weine müssen mit lokalen Trauben und unter traditionellen und etablierten Bedingungen gekeltert worden sein. DOC-Weine unterliegen außerdem Bestimmungen über die physikalisch-chemischen Charakteristiken, die sie aufweisen müssen. Auch sensorische Tests werden durchgeführt bevor eine DOC-Zertifizierung stattfindet

DOC-Weine stehen qualitativ über IGT-Weinen und unter DOCG-Weinen.

Kundenbewertungen
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Der Duft ist eine Freude

Von Marion M.  am 29. Mai 2013

Ein kräftiger, vollmundiger Wein. Die Farbe
ist dunkelrot und der Duft nach Früchten
überzeugt.

37 von 38 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Vollmundig!

Von Waldemar Busch  am 27. August 2015

Ein weicher, vollmundiger Rotwein! Man muss ihn nicht lange dekantieren um in den vollständigen Aromen-Genuss zu kommen!

32 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Preisnachlass - danke!

Von Ludmilla Voigt  am 11. April 2015

Wir sind von diesem guten Rotwein ebenfalls sehr angetan. Bei dem Preisnachlass wird sofort erstmal eine größere Bestellung aufgegeben. Danke!

31 von 32 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Sehr ausgewogener Wein mit tollem Bouquet

Von Herbert  am 29. Juli 2013

Absolut zu empfehlender Wein, der seinen Preis Wert ist!

33 von 35 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Ganz nach meinem Sinn!

Von Petra Baumann  am 25. Juli 2014

Ein Rotwein ganz nach meinem Sinn! Vollmundig und unschlagbar für einen Wein seiner Art!

25 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Unser Wein!

Von Anne Schmid  am 12. Januar 2016

Dieser Wein ist genau wie für uns gemacht. Der weiche, fruchtige Geschmack bringt uns immer wieder ins Schwärmen! Wir empfehlen ihn gerne weiter!

21 von 21 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Toller Wein

Von Bärbel Schulze  am 16. November 2013

Toller Wein - gleich Vorrat bestellt!

28 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Wir sind begeistert...

Von Karlheinz Schulze  am 21. Dezember 2014

Wir sind begeistert von diesem guten Tropfen. Auch an den Weihnachtstagen wird er auf unserem Tisch stehen.

18 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Guter Tropfen

Von Harri Klein  am 21. März 2014

Die Goldmedaille hat er verdient, dieser wunderbare Rotwein aus Apulien! - Die Sommersaison mit ihren Gartenfesten kann kommen! Unsere Freunde freuen sich schon auf diesen guten Tropfen!

15 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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