Dolcezza di Cipolla Rossa di Tropea IGP

Name: Rote Zwiebel-Konfitüre aus Kalabrien - Bio
Brand: Delizie di Calabria
Price: 7.9 CHF
Rating: 93 (15 reviews)

(15)

Rote Zwiebel-Konfitüre aus Kalabrien - Bio

Süß und aromatisch zugleich - so schmeckt diese kalabrische rote Zwiebel-Konfitüre in Bio-Qualität. Sie ist von einer fruchtig anmutenden Farbe und passt ideal zu Hartkäse oder warm auf Bruschettabrot. Mehr erfahren

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7,90 CHF

inkl. MwSt. zzgl. Versand Menge 160 g GP: 100 g = 4,94 CHF

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Delizie di Calabria

Scharf, schärfer, Kalabrien! Die Region ist bekannt für ihre scharfe Küche und Delizie di Calabria hat den kalabrischen Genuss perfektioniert.

Aus der Region Kalabrien

Zum Erzeuger

Produktdetails

Zutaten

FAQ

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Rote Zwiebeln aus Tropea

Die Bezeichnung Konfitüre ist etwas irreleitend, denn sie wird nicht auf Brot gegessen, sondern zu mehr oder weniger deftigen Speisen gereicht, eher vergleichbar mit einem Chutney. Ganz besonders lecker ist die Kombination mit Ziegenkäse auf Crostini. Einer unserer Kunden bemerkte, dass die Zwiebelkonfitüre zu jeglicher Art von Käse hervorragend passt.

Das Rezept ist auch in Frankreich, beispielsweise in der Provence, verbreitet, aber unsere Dolcezza wird aus den berühmten roten Zwiebeln aus Tropea zubereitet.
Beachten Sie bitte, dass es sich um ein saisonales Produkt handelt, dass aus diesem Grund nicht das gesamte Jahr hindurch erhältlich ist.

Kalabrien

Zur Region

Zutaten

rote Tropea-Zwiebeln IGP 70%, Zucker, Sultaninen, Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	216 kcal / 916 kj
Fett	0.1 g
davon ges�ttige Fetts�uren	0 g
davon unges�ttigte Fetts�ure	0 g
davon mehrfach unges�ttigte Fetts�ure	0 g
Kohlenhydrate	57.7 g
davon Zucker	52.7 g
Eiweiss	0.5 g
Salz	0 g
Ballaststoffe	0 g
St�rke	0 g
Vitamine / Mineralstoffe	g
	g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I-88100 Catanzaro Sala

FAQ

Biologisches Produkt:

Dieses Produkt ist von einer der offiziell anerkannten Öko-Kontrollstellen zertifiziert worden und entspricht in jeglicher Hinsicht den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Wir fassen mit diesem EU-Symbol auch alle anderen anerkannten Gremien des Bio-Bereiches zusammen, der Übersichtlichkeit wegen.

Kundenbewertungen

(15)

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!!!Sehr Lecker!!!

Von Michael Herzog am 6. Juni 2011

Die Zwiebelmarmelade ist in Kalabrien überall zu finden und wenn man Sie einmal Probiert hat, möchte man auf diese Spezialität z.B. zu jedem Hart- oder Weichkäse nicht mehr verzichten. Sie schmeckt so ähnlich wie Feigenmarmelade, nur viel besser. Man kann die Zwiebelmarmelade auch zum verfeinern von leckeren Soßen verwenden. Ich kann jedem nur empfehlen, diese leckere Spezialität zu Probieren.

77 von 79 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Grillsaison

Von Krista Maier am 16. März 2014

Zum Grillen stelle ich immer auch diese feine Zwiebelkonfitüre mit auf den Tisch. Sie wird als pikante Beilage gerne genommen!

22 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

delikat!

Von Axel Arnold am 12. November 2013

Ich bevorzuge diese Zwiebelkonfitüre zu Grillfleisch und finde sie ausserordentlich delikat. Wer die Kombination süß - salzig - scharf mag ist hiermit gut bedient.

22 von 22 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Wunderbar!

Von BigOdi am 15. Januar 2012

Besser als Feigenmus. Nehmen Sie etwas von dieser Zwiebelpaste zu Hart- oder Ziegenkäse. Ein unvergeßliches Geschmackserlebnis. Auch zum Abrunden von Suppen und Soßen hervorragend geeignet. Meine Empfehlung!

17 von 17 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

!!! Sehr , sehr , Lecker !!!

Von R.Kahl am 5. Oktober 2011

Wer die Zwiebelmarmelade nicht probiert , der verpasst eine Delikatesse . Ich kann nur weiter empfehlen , die schmeckt zu allem , super Lecker a

26 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Berwertung der Zwiebelkonfitüre

Von Kunde am 4. Februar 2012

Die Zwibelkonfitüre riecht wie Brühe, schmackt mit Käse in Ordnung. Am besten kann man die Konfitüre als Zusatz für Soßen verwenden. Die Konfitüre ist ein besonderes kulinarisches Erlebnis, doch nicht der Geschmack von jedem.

19 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Zwiebeln und Zucker

Von inglis am 26. Oktober 2011

Da habe ich mir etwas mehr erhofft. Schmeckt passabel - doch der letzte Pfiff fehlt. Eher als Zugabe für die Soße oder Dressing.

24 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

Sehr zu empfehlen

Von Eliane am 12. August 2018

Ich liebe es zusammen mit einem guten Stück Käse.