Oro nero al tartufo - Italienischer Trüffelkäse

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aus Kuhmilch, 9 Monate gereift

- Caseificio Gennari
Duftende Bianchetto Italiano-Trüffel machen aus dem halbharten Rohmilchkäse eine herzhafte Delikatesse. Der langsam gereifte, körnige Käse ähnelt dem Parmesan. Genießen Sie ihn zum Aperitif oder gerieben im Risotto! 
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Menge 200 g GP: 1 kg = 99,50 CHF
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Oro nero al tartufo - Italienischer Trüffelkäse
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Caseificio Gennari

Der gereifte Parmigiano Reggiano des Traditionsbetriebes Caseificio Gennari gilt als Ferrari unter den Parmesans. Liebhaber weit über die Grenzen von Parma...

Aus der Region Emilia-Romagna

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Emilia-Romagna

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Milch, Salz, Lab, Produkte aus weißen Trüffel

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert392 kcal / 1633 kj
Fett28.4 g
davon gesättige Fettsäuren19 g
davon ungesättigte Fettsäure0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäure0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker0 g
Eiweiss33 g
Salz1.6 g
Ballaststoffe0 g
Stärke0 g
Vitamine / Mineralstoffe g
g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Caseificio GennarI-Via Varra Superiore 14/A, I-43044 Collecchio (PR)

FAQ

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Gustini legt im Frische-Bereich großen Wert auf Qualität und bietet Ihnen deshalb Gratis-Kühlversand: ganz ohne Aufpreis oder Mindestbestellmenge.

Wann versendet Gustini Kühlartikel?

Gustini versendet Kühlartikel ausschließlich von Montag bis Mittwoch. So gewährleisten wir möglichst kurze Transportzeiten und die Zustellung vor dem Wochenende.

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Unsere Frische-Artikel werden zusammen mit gekühlten Gel-Elementen in einer Styropor-Box separat isoliert verpackt . Ihr Vorteil: Die mitgelieferten Kühl-Elemente können Sie zuhause beliebig oft wiederverwenden.

Wie erreicht mich das Paket sicher?

Bitte stellen Sie sicher, dass Ihr Paket bei der Zustellung durch unseren Logistik-Partner DHL in Empfang genommen werden kann. Wir informieren Sie rechtzeitig per E-Mail über den Versand des Paketes.
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Kundenbewertungen

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Toller Trüffelkäse!

Von Marlis Schulze  am 13. Januar 2016

Wir sind ganz begeistert von diesem leckeren Trüffelkäse. Gerade wenn ein leichter Trüffelgeschmack erwünscht wird, reiben wir ihn gerne über Gerichte. - Von uns auch unbedingt

5 Sterne!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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Sein Geld leider nicht wert!

Von Dani  am 3. Juli 2015

Mir hat der Käse leider nicht sonderlich zugesagt. Geschmacklich geht er in die Richtung eines nicht wirklich spannenden Grana Padano. Auch ist der Trüffelgeschmack nur äußerst dezent warnehmbar.

Update: Habe den Kaese einige Stunden spaeter nochmals probiert nachdem er aus der Verpackung entnommen wurde und atmen konnte. Ein ganz anderere Kaese...
Leckerer Grana Padano aehnlicher Geschmack, mit angenehmer Trueffelnote abegrundet. 5 Sterne!

1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .

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