De la region Émilie-Romagne
Profil du producteur
Valeurs Nutritionnelles
pour 100 g | |
Énergie | 523 kcal / 1056 kj |
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Lipides | 16 g |
dont acides gras saturés | 5.3 g |
Glucides | 0.5 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 27 g |
Sel | 4.6 g |
Secteur alimentaire responsable
Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I-43037 Lesignano de' Bagni
Garantie fraicheur
Chez Gustini, nous sommes en permanence à la recherche de nouveaux trésors culinaires à vous faire partager. Pour les découvrir, nous parcourons régulièrement l’Italie, où nous nous rendons sur les petits marchés de village, dans les fermes isolées ou encore les petites entreprises familiales.
- Tous nos produits répondent aux standards de qualité élevés Gustini:
DOP - Denominazione di Origine Protetta:
Se réfère à un produit agricole ou un plat qui a été produit et transformé dans une région dont il porte le nom dans sa dénomination (Bra DOP – un fromage originaire de Bra). La qualité et les propriétés de cette région déterminée devraient ainsi être garanties puisque touts les étapes de la production ont été effectués dans cette zone géographique. Il existe plus de 80 produits DOP en Italie, comme les fromages, saucissons et huiles.