Spezialitäten aus Toskana

Italienische Bratwurst Spezialität - Salsiccia
Verfügbar
10,90 CHF
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Menge 300 g GP: 1 kg = 36,33 CHF
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Verfügbar Nr.: 77099 Menge 300 g GP: 1 kg = 36,33 CHF
Toskanische Wildschweinsalami
Verfügbar
19,90 CHF
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Menge 320 g GP: 1 kg = 62,19 CHF
19,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77019 Menge 320 g GP: 1 kg = 62,19 CHF
Olio al tartufo bianco
Verfügbar
8,90 CHF
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Menge 100 ml GP: 100 mL = 8,90 CHF
8,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 85039 Menge 100 ml GP: 100 mL = 8,90 CHF
Lardo di Colonnata IGP
Verfügbar
16,90 CHF
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Menge 400 g GP: 1 kg = 42,25 CHF
16,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77239 Menge 400 g GP: 1 kg = 42,25 CHF
Salame Nobile Falorni
Verfügbar
23,90 CHF
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Menge 380 g GP: 1 kg = 62,89 CHF
23,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77151 Menge 380 g GP: 1 kg = 62,89 CHF
Fenchelsalami Finocchiona IGP
Verfügbar
17,90 CHF
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Menge 370 g GP: 1 kg = 48,38 CHF
17,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77032 Menge 370 g GP: 1 kg = 48,38 CHF
Strolghino di culatello
Verfügbar
15,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 7,95 CHF
15,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77207 Menge 200 g GP: 100 g = 7,95 CHF
Salsiccia Fresca al Chianti Antica Macelleria Falorni
Verfügbar
9,90 CHF
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Menge 280 g GP: 1 kg = 35,36 CHF
9,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77129 Menge 280 g GP: 1 kg = 35,36 CHF
Novità
Trüffelsalami mit echtem Trüffel
Verfügbar
26,90 CHF
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Menge 340 g GP: 1 kg = 79,12 CHF
26,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77295 Menge 340 g GP: 1 kg = 79,12 CHF

Toscana

Toskana

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Toscana
Die Toskana mit ihrer Hauptstadt Florenz ist in der ganzen Welt bekannt und wird bewundert für ihren großen Reichtum an Monumenten und Kunstwerken, die vor allem aus der Zeit der Renaissance stammen – einer Epoche, die hier ihren Ursprung hatte und die Kulturgeschichte Europas entscheidend beeinflusste. Abseits der kulturellen Metropole Florenz gibt es aber auch die traditionelle, ländliche Toskana mit wunderschönen Dörfern, eingebettet zwischen sanften Hügeln, Olivenhainen und stillen Bergen. Die Küche dieser ländlichen Region ist einfach und bodenständig, aber durchaus ausgewogen und raffiniert. Ohne großes Aufsehen ist sie geradlinig und ehrlich und dennoch voller Witz und Ironie – eben wie die Menschen, die hier leben.
Schon der Geruch der typischen gegrillten Wild- und Fleischspezialitäten ist ein Genuss ohne Gleichen. Die wahre “Arte Culinaria” drückt sich in der Tat am besten in den vorzüglichen Fleisch- und Wurstwaren aus, wie der Finocchiona. Aber auch hervorragender Käse wird hier hergestellt, wie der Pecorino und die köstlichen Dolci, Cantuccini, Ricciarelli. Nicht zu vergessen ist die Güte des Olivenöls, ein Produkt von ausgesprochen hoher Qualität, geerntet auf von den grünen Hügeln der Toskana. Auch die Qualität ihrer Weine, wie des Chianti oder des Brunello, wird überall gelobt. Ob das weltberühmte italienische Eis tatsächlich hier erfunden wurde, wie es die Toskaner steif und fest behaupten, oder ob es doch die Araber waren, die es über Sizilien hierher brachten, wird wohl für immer ein Geheimnis der Geschichte bleiben…
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