Spezialitäten aus Toskana

Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
Verfügbar Nr.: 77040 18,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77040 Menge 370 g GP: 1 kg = 51,08 CHF
18,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 77040 Nr.: 77040 Menge 370 g GP: 1 kg = 51,08 CHF
Falorni Fenchelsalami Finocchiona IGP
Verfügbar Nr.: 77032 17,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77032 Menge 370 g GP: 1 kg = 48,38 CHF
17,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 77032 Nr.: 77032 Menge 370 g GP: 1 kg = 48,38 CHF
Guanciale - am Stück
Verfügbar Nr.: 77170 32,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77170 Menge 650 g GP: 1 kg = 50,62 CHF
32,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 77170 Nr.: 77170 Menge 650 g GP: 1 kg = 50,62 CHF
Tomatensoße Toskana
Verfügbar Nr.: 72503 6,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 72503 Menge 300 g GP: 1 kg = 23,00 CHF
6,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 72503 Nr.: 72503 Menge 300 g GP: 1 kg = 23,00 CHF
Falorni Wildschwein Salami Toskana
Verfügbar Nr.: 77019 19,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77019 Menge 300 g GP: 1 kg = 66,33 CHF
19,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 77019 Nr.: 77019 Menge 300 g GP: 1 kg = 66,33 CHF
Ricciarelli di Siena
12,90 CHF Bisheriger Verkaufspreis: 12,90 CHF Verfügbar Nr.: 76286 8,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 76286 Menge 160 g GP: 100 g = 5,56 CHF
8,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 76286 Nr.: 76286 Menge 160 g GP: 100 g = 5,56 CHF
Handgemachte Edelsalami
Verfügbar Nr.: 77151 23,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77151 Menge 380 g GP: 1 kg = 62,89 CHF
23,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 77151 Nr.: 77151 Menge 380 g GP: 1 kg = 62,89 CHF
Echte Trüffelsalami
Verfügbar Nr.: 77295 26,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 77295 Menge 340 g GP: 1 kg = 79,12 CHF
26,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 77295 Nr.: 77295 Menge 340 g GP: 1 kg = 79,12 CHF
Amaretti alla mandorla
Verfügbar Nr.: 76430 7,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: 76430 Menge 180 g GP: 100 g = 4,39 CHF
7,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand
Verfügbar Nr.: 76430 Nr.: 76430 Menge 180 g GP: 100 g = 4,39 CHF

Toscana

Toskana

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Toscana
Die Toskana mit ihrer Hauptstadt Florenz ist in der ganzen Welt bekannt und wird bewundert für ihren großen Reichtum an Monumenten und Kunstwerken, die vor allem aus der Zeit der Renaissance stammen – einer Epoche, die hier ihren Ursprung hatte und die Kulturgeschichte Europas entscheidend beeinflusste. Abseits der kulturellen Metropole Florenz gibt es aber auch die traditionelle, ländliche Toskana mit wunderschönen Dörfern, eingebettet zwischen sanften Hügeln, Olivenhainen und stillen Bergen. Die Küche dieser ländlichen Region ist einfach und bodenständig, aber durchaus ausgewogen und raffiniert. Ohne großes Aufsehen ist sie geradlinig und ehrlich und dennoch voller Witz und Ironie – eben wie die Menschen, die hier leben.
Schon der Geruch der typischen gegrillten Wild- und Fleischspezialitäten ist ein Genuss ohne Gleichen. Die wahre “Arte Culinaria” drückt sich in der Tat am besten in den vorzüglichen Fleisch- und Wurstwaren aus, wie der Finocchiona. Aber auch hervorragender Käse wird hier hergestellt, wie der Pecorino und die köstlichen Dolci, Cantuccini, Ricciarelli. Nicht zu vergessen ist die Güte des Olivenöls, ein Produkt von ausgesprochen hoher Qualität, geerntet auf von den grünen Hügeln der Toskana. Auch die Qualität ihrer Weine, wie des Chianti oder des Brunello, wird überall gelobt. Ob das weltberühmte italienische Eis tatsächlich hier erfunden wurde, wie es die Toskaner steif und fest behaupten, oder ob es doch die Araber waren, die es über Sizilien hierher brachten, wird wohl für immer ein Geheimnis der Geschichte bleiben…