Familie Biscardo ist seit dem 18. Jahrhundert fest mit ihrem Land nahe Verona verwurzelt. Ihre Weine haben schon mehrfach Preise beim Mundus Vini gewonnen.
Aus der Region Venetien
Zum ErzeugerJahrgang | 2016 |
Rebsorte(n) | Corvina Veronese, Rondinella, Molinara |
Region | Verona (Veneto) |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Geschmack | trocken |
Restzucker | 5,4 g/l |
Säuregehalt | 5,6 g/l |
Ideale Serviertemperatur | 16-18°C |
Passt zu | Käse, Fleisch, Wild |
13.5% vol.
Mabis srl, Via Avv. G. Ceola, 20, I-37047 San Bonifacio
Ist eine nationale Ursprungsbezeichnung für italienische Weine, die das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft Weinen und anderen Lebensmitteln verleiht, die in einem festgelegten Gebiet produziert wurden. DOC-Weine müssen mit lokalen Trauben und unter traditionellen und etablierten Bedingungen gekeltert worden sein. DOC-Weine unterliegen außerdem Bestimmungen über die physikalisch-chemischen Charakteristiken, die sie aufweisen müssen. Auch sensorische Tests werden durchgeführt bevor eine DOC-Zertifizierung stattfindet
DOC-Weine stehen qualitativ über IGT-Weinen und unter DOCG-Weinen.
Von Heike Günther am 7. April 2015
Wir sind große Freunde dieses hervorragenden Weines. Hoffentlich wird er bald wieder zu liefern sein!
29 von 29 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Fritz Schulte am 14. November 2013
Gerade für auch für die kalte Jahreszeit kommt mir dieser Ripasso Valpolicella gerade recht! Ein Genuss vor dem Kamin!
27 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Heike Schröder am 18. März 2014
2 Goldmedaillen - das schmeckt man und das hat dieser Wein verdient! - Ein Wein für besondere Stunden!
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Von Bruno Krämer am 12. September 2015
Ein herrlicher Wein, den man gut auch mal einfach so ohne Mahlzeit dazu geniessen kann. Meine persönliche Empfehlung!
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Von Helmut Simon am 19. Dezember 2014
Dieser Wein ist der pure Genuss! - Das richtige Tröpfchen für Weihnachten!
21 von 21 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .
Von Hannah Bergmann am 22. Juli 2014
Wie schön, dass dieser tolle Wein reduziert wurde! Da legen wir gleich mal Vorrat an!!!
13 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich .