Parmigiano Reggiano stravecchio 36 mesi

Italienischer Parmesan Hartkäse - 36 Monate gereift Caseificio Gennari
Der körnige Käse-König! 36 Monate Reifung und echte Handarbeit braucht es, um diesem würzigen Goldschatz seine volle Geschmacksintensität zu verleihen. Im Mund knistern feine Salzkristalle und der Duft von Nüssen, Heu und Kräutern schmeichelt der Nase.  
Verfügbar Nr.: S78048 23,90 CHF inkl. MwSt. zzgl. Versand Nr.: S78048 Menge 300 g GP: 1 kg = 79,67 CHF
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Parmigiano Reggiano stravecchio 36 mesi
Parmigiano Reggiano stravecchio 36 mesi Auf den Wunschzettel Verfügbar Nr.: S78048
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Caseificio Gennari

Der Ferrari des Parmesans! Handgemacht und ganz langsam gereift. Jeder Parmigiano aus der Caseificio Gennari hat seinen eigenen Charakter. Jeder ist ein Kunstwerk.

Aus der Region Emilia-Romagna

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Emilia-Romagna

Zur Region
Zutaten

Zutaten

Kuhmilch (Rohmilch), Salz, Lab

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert392 kcal / 1633 kj
Fett28 g
davon gesättige Fettsäuren19 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker0 g
Eiweiss33 g
Salz1.6 g
g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Caseificio GennarI-Via Varra Superiore 14/A, I-43044 Collecchio (PR)

FAQ

DOP - Denominazione di Origine Protetta:

steht für eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Dieses Siegel garantiert, dass Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung eines Produkts in einem bestimmten geographischen Gebiet nach einem anerkannten und festgelegten Verfahren erfolgten. Es gibt über 80 DOP-Produkte in Italien, z.B. Parmaschinken, San Marzano Tomaten oder Pesto Genovese.

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