Hülsenfrüchte, Zerealien & Grundzutaten

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Caputo Hartweizengrieß fein gemahlen Semola di Grano Duro Rimacinata Neapel

Neapel, das sind Pizza und Pasta. Die Basis dafür liefert die altehrwürdige Mühle der Familie Caputo. Hier werden allerbeste Weizensorten zu einem Hartweizengrieß vermahlen, aus dem man meisterliche Teige bereiten kann.

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4,95 CHF
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Menge 1 kg GP: 1 kg = 4,95 CHF
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Verfügbar Nr.: 68059 Menge 1 kg GP: 1 kg = 4,95 CHF
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Maionese al Tartufo Bianco Trüffelmayonnaise mit weißen Trüffeln Toskana

So schmeckt Hochgenuss : Frisch geriebener weißer Trüffel aus dem Herzen der Toskana verfeinert die cremig-köstliche Mayonnaise! Entdecken Sie das unvergleichlich milde Aroma und gönnen Sie sich diese Spezialität zu Sandwiches, Roastbeef oder gegrillten Gemüsen.

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12,90 CHF
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Menge 180 g GP: 100 g = 7,17 CHF
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Verfügbar Nr.: 85045 Menge 180 g GP: 100 g = 7,17 CHF
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Novità
Italienische Polenta Besonders kurze Kochzeit

Goldgelbe Polenta wird traditionell eine Stunde im großen Kessel gerührt. Mit dieser Instant-Polenta können sie den Klassiker aus Norditalien im Nu genießen: den Maisgrieß in kochendes Wasser geben, umrühren, fertig!

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Menge 375 g GP: 1 kg = 13,20 CHF
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Verfügbar Nr.: 68112 Menge 375 g GP: 1 kg = 13,20 CHF
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Farina Cuor di Cereali Exklusive Mehlmischung mit verschiedenen Körnern - Mulino Caputo

Ein Mehl für Meisterstücke! Das Zusammenspiel aus fein gemahlenem Roggen, Gerste und Weizen, mit ganzen Samen von Sesam, Sonnenblume und Lein verstärkt Geschmack und Aroma Ihres Teiges und verleiht ihm eine leicht körnige Struktur. Für den Extra-Kick ersetzen Sie in Ihrem Rezept etwa 10-20% der Mehlmenge durch die Mehlmischung.

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19,90 CHF Bisheriger Verkaufspreis: 19,90 CHF Verfügbar
14,90 CHF
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Menge 1 kg GP: 1 kg = 14,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 68117 Menge 1 kg GP: 1 kg = 14,90 CHF
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Hülsenfrüchtemischung für Suppe mediterraner Art Zuppa Mediterranea

Mit dieser Mischung verschiedener mediterraner Hülsenfrüchte gelingt spielend leicht ein deftiger italienischer Eintopf. Hausmannskost alla Italia!

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Menge 500 g GP: 1 kg = 7,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 73163 Menge 500 g GP: 1 kg = 7,90 CHF
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Caputo Fiore Glut Glutenfreies Pizzamehl aus Kampanien Caputo Fiore Glut

Für Ihre glutenfreien Pizzaböden und Brote: Das Mehl ist eine Mischung aus Reis- und Kartoffelstärke, sowie Soja- und Reismehl. Die natürlichen Zutaten werden bei Caputo sorgfältig abgestimmt für garantiertes Gelingen.

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Menge 1 kg GP: 1 kg = 19,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 68088 Menge 1 kg GP: 1 kg = 19,90 CHF
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Porcini secchi Getrocknete Steinpilze 1. Qualität

Der König der Pilze: gesammelt in den Wäldern der Toskana, getrocknet an der Luft. Die ganzen Scheiben der höchsten Qualitätsstufe bringen kräftigstes Steinpilzaroma in Ihr Risotto, Ihre Pasta oder Ihr Omelette. Perfekt auch für Pilzsoßen zum Wild.

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8,90 CHF
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Menge 20 g GP: 100 g = 44,50 CHF
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Verfügbar Nr.: 73265 Menge 20 g GP: 100 g = 44,50 CHF
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Novità
Maisgrieß für Polenta Fein gemahlen

Italiens traditionelle Beilage aus fein gemahlenem Marano-Maismehl. Je nachdem, wieviel Maismehl Sie in das Wasser einrühren, können Sie Polenta weich und geschmeidig servieren oder als feste Polenta, die Sie in Scheiben schneiden und braten können.

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Menge 1 kg GP: 1 kg = 5,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 68111 Menge 1 kg GP: 1 kg = 5,90 CHF
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