Den jeweiligen Pizzaofen auf die entsprechende Temperatur vorheizen.
Einen Teigballen zu einer Pizza ausformen.
Den Pizzaboden mit 80 g des geschnittenen Mozzarellas großzügig belegen und einen guten Schuss Olivenöl darüber verteilen.
Die vorbereitete Pizza in den vorgeheizten Ofen schieben. Um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen, sollte die Pizza in regelmäßigen Abständen gedreht werden. Abhängig von der Wahl des Ofens ist die Pizza nach 2–4 Minuten fertig gebacken und kann aus dem Ofen geholt werden.
Anschließend die Pizza mit 2 Esslöffeln vom Thunfisch, 1 Esslöffel Oliven und etwas Pesto belegen und mit den knusprigen Zwiebeln verfeinern.
Für die restlichen Pizzen nach und nach genauso verfahren.