Campanie
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Pesto au basilic de Campanie
Ce pesto raffiné à base de basilic frais est une réinterprétation luxueuse du classique : avec du fromage de bufflonne raffiné, des noisettes aromatiques et de l'huile d'olive premium du Cilento. Crémeux, corsé et légèrement noiseté, il se marie à merveille avec les créations de pâtes modernes.
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Pesto au basilic de Campanie
Informations sur le produit " Pesto au basilic de Campanie"
- Création pesto luxueuse
- Ingrédients régionaux de grande qualité
- Sans ail
- Garniture pour pizza ou focaccia
- Avec des linguines ou des fusilli
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|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Elody / Caselle società agricola a r.l., Via Mediteranneo 18, I - 84098 Pontecagnano Faiano |
Ingrédients
Huile d'olive extra vierge Cilento DOP 58 %, concentré de basilic 23 % (basilic 90 %, sel, huile d'olive extra vierge, jus de citron), fromage cacioreale de bufflonne séché (lait de bufflonne, sel, présure, lactosérum naturel), noisettes IGP de Giffoni 8 %, sel marin, jus de citron.
Allergènes : peut contenir des traces d'autres fruits à coque et d'arachides.
Remarque : à consommer dans les jours suivant l'ouverture.
Informations nutritionnelles
| pour 100 g | |
| Valeur énergétique | 2 679,73 kj / 640,51 kcal |
|---|---|
| Lipides | 67,76 g |
| dont acides gras saturés | 10,06 g |
| Glucides | 4,15 g |
| dont sucres | 1,02 g |
| Protéines | 5,39 g |
| Sel | 3,6 g |
Secteur alimentaire responsable
Elody / Caselle società agricola a r.l., Via Mediteranneo 18, I - 84098 Pontecagnano Faiano
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Pesto Genovese Fresco D.O.P.
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Trofie Liguri Venturino
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Frescolio - nouvelle récolte, automne 2024
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