Piémont
En stock | №| №: 77322
Contenu :
1
x
200g
GP: 64,50CHF/kg
Prix le plus bas des 30 derniers jours
12.90 CHF
Prix TTC, frais de livraison en sus
- zzgl. Frischeservice
12.90 CHF
Prix le plus bas des 30 derniers jours:
12.90 CHF
Prix TTC, frais de livraison en sus
- zzgl. Frischeservice
Strolghino - Salami vom Edelschinken
(20)
Le plus noble de tous les salamis : à partir du culatello, le filet de jambon le plus tendre, et d'un mélange d'épices secret, ce salami souple et élancé est séché à l'air selon une tradition ancestrale. Il a un arôme épicé et intense avec un facteur Wow absolu.
En savoir plus
En stock | №| №: 77322
Contenu :
1
x
200g
GP: 64,50CHF/kg
Réf. produit :
77322
Tutto de la manufacture
Gusto grâce à un choix génial
Tout pour votre dolce vita
Livraison gratuite à partir de 150 CHF
Vous devez absolument goûter le salami de culatello
Le culatello est le filet du jambon. Il est découpé dans la meilleure partie du muscle de la cuisse du porc. La viande est particulièrement tendre près de l'os. Elle a un goût intense et délicat.
Salami italien traditionnel issu d'une fabrication artisanale
Selon une ancienne tradition, cette viande de grande qualité est transformée en Strolghino avec de la pancetta (lard de poitrine). Pour rehausser son arôme, la famille Marchisio l'assaisonne avec du vin rouge, des herbes et des épices.
Contrairement à d'autres types de salami, le Strolghino a une période d'affinage courte de 20 jours. Cela permet à la saucisse de rester particulièrement tendre et juteuse. Le Strolghino tire son nom du mot Strolga, qui signifie devin. On appelle ainsi ce salami car il permet de prédire la qualité du jambon Culatello.
Format élancé, saveur exceptionnelle
Le strolghino est un salami d'environ 4 centimètres de diamètre et 25 centimètres de long. Avec son goût doux, noiseté et sucré, et sa texture agréable sous la dent, il est souvent servi en Italie en entrée, accompagné de pain frais et d'un verre de vin.
Strolghino - Salami vom Edelschinken
Informations sur le produit "Strolghino - Salami vom Edelschinken"
- conseil des Gourmets
- maigre et super tendre
- de la viande aromatique du culatello
- format traditionnel et fin
- 100 % viande de porc italienne
| Badge: | New |
|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Salumificio Marchisio, Strada Provinciale Mondovì Cun, I - 12080 Pianfei |
Ingrédients
Viande de porc sélectionnée (provenant de porcs élevés en Italie), sel marin, glucose, vin rouge, herbes, épices, antioxydant : E301, conservateur : E252. Sans gluten.
Informations nutritionnelles
| pour 100 g | |
| Valeur énergétique | 1 371 kj / 330 kcal |
|---|---|
| Lipides | 25,7 g |
| dont acides gras saturés | 10,61 g |
| Glucides | < 1 g |
| dont sucres | < 0,5 g |
| Protéines | 23,8 g |
| Sel | 3,95 g |
Secteur alimentaire responsable
Salumificio Marchisio, Strada Provinciale Mondovì Cun, I - 12080 Pianfei
Produktgalerie überspringen
Salami des montagnes - spécialité de Toscane
20.90 CHF
Contenu : 0.37 kg (56.49 CHF / 1 kg)
Prix de vente jusqu'à présent
20.90 CHF
En stock | №| №: 77040
Contenu :
1
x
350g
GP: 59,71CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
Votre participation aux frais d'expédition pour un emballage et un transport optimaux est calculée de manière forfaitaire en fonction de la valeur de votre commande :
CHF 19,90 jusqu'à CHF 150 d'achats
Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
pas de montant minimum de commande
pas de supplément pour petites quantités
Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
pas de montant minimum de commande
pas de supplément pour petites quantités
Envoi rapide par La poste
Votre commande est traitée le jour ouvrable même. Nous remettons le colis à notre partenaire logistique colissimo au plus tard le jour ouvrable suivant. La livraison est effectuée dans les 3 - 5 jours ouvrables. (Du lundi au samedi, à l'exception des jours fériés).
Salami classique
15.90 CHF
Prix de vente jusqu'à présent
15.90 CHF
En stock | №| №: 77221
Contenu :
1
x
250g
GP: 63,60CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
Votre participation aux frais d'expédition pour un emballage et un transport optimaux est calculée de manière forfaitaire en fonction de la valeur de votre commande :
CHF 19,90 jusqu'à CHF 150 d'achats
Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
pas de montant minimum de commande
pas de supplément pour petites quantités
Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
pas de montant minimum de commande
pas de supplément pour petites quantités
Envoi rapide par La poste
Votre commande est traitée le jour ouvrable même. Nous remettons le colis à notre partenaire logistique colissimo au plus tard le jour ouvrable suivant. La livraison est effectuée dans les 3 - 5 jours ouvrables. (Du lundi au samedi, à l'exception des jours fériés).
Salami à l'ail
15.90 CHF
Prix de vente jusqu'à présent
15.90 CHF
En stock | №| №: 77229
Contenu :
1
x
250g
GP: 63,60CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
Votre participation aux frais d'expédition pour un emballage et un transport optimaux est calculée de manière forfaitaire en fonction de la valeur de votre commande :
CHF 19,90 jusqu'à CHF 150 d'achats
Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
pas de montant minimum de commande
pas de supplément pour petites quantités
Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
pas de montant minimum de commande
pas de supplément pour petites quantités
Envoi rapide par La poste
Votre commande est traitée le jour ouvrable même. Nous remettons le colis à notre partenaire logistique colissimo au plus tard le jour ouvrable suivant. La livraison est effectuée dans les 3 - 5 jours ouvrables. (Du lundi au samedi, à l'exception des jours fériés).
2x Salami des montagnes - spécialité de Toscane
39.90 CHF
41.80 CHF
(économie de 4.55%)
Contenu : 0.37 kg (107.84 CHF / 1 kg)
Variantes de 20.90 CHF
Prix de vente jusqu'à présent
39.90 CHF
En stock | №| №: 77320
Contenu :
1
x
350g
GP: 114,00CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
Votre participation aux frais d'expédition pour un emballage et un transport optimaux est calculée de manière forfaitaire en fonction de la valeur de votre commande :
CHF 19,90 jusqu'à CHF 150 d'achats
Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
pas de montant minimum de commande
pas de supplément pour petites quantités
Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
pas de montant minimum de commande
pas de supplément pour petites quantités
Envoi rapide par La poste
Votre commande est traitée le jour ouvrable même. Nous remettons le colis à notre partenaire logistique colissimo au plus tard le jour ouvrable suivant. La livraison est effectuée dans les 3 - 5 jours ouvrables. (Du lundi au samedi, à l'exception des jours fériés).
Lard Prosciutto
24.90 CHF
Prix de vente jusqu'à présent
24.90 CHF
En stock | №| №: 77063
Contenu :
1
x
450g
GP: 55,33CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
- zzgl. Frischeservice
Frais de port
Votre participation aux frais d'expédition pour un emballage et un transport optimaux est calculée de manière forfaitaire en fonction de la valeur de votre commande :
CHF 19,90 jusqu'à CHF 150 d'achats
Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
pas de montant minimum de commande
pas de supplément pour petites quantités
Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
pas de montant minimum de commande
pas de supplément pour petites quantités
Frischegarantie
Envoi rapide par La poste
Votre commande est traitée le jour ouvrable même. Nous remettons le colis à notre partenaire logistique colissimo au plus tard le jour ouvrable suivant. La livraison est effectuée dans les 3 - 5 jours ouvrables. (Du lundi au samedi, à l'exception des jours fériés).