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Valdobbiadene DOCG Rive di Santo Stefano Extra Dry
L'expression d'une origine exceptionnelle : le Valdobbiadene DOCG Rive di Santo Stefano séduit par son perlage fin et persistant et sa délicate robe jaune paille. Le cépage Glera, récolté à la main sur les coteaux escarpés et ensoleillés de Rive, dégage d'élégants arômes de pomme, de poire et de fleur d'acacia – un délice pétillant d'une finesse exceptionnelle.
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Valdobbiadene DOCG Rive di Santo Stefano Extra Dry
Informations sur le produit "Valdobbiadene DOCG Rive di Santo Stefano Extra Dry"
- Glera 100 % récoltée à la main sur les coteaux escarpés de Rive, à Santo Stefano
- Des vignes âgées de 30 à 50 ans, pour une profondeur et une finesse aromatique exceptionnelles
- Rive di Santo Stefano – parcelle sélectionnée au sein de l'appellation Valdobbiadene DOCG
- Style « Extra Dry » aux bulles fines, avec une douceur fruitée harmonieuse et délicate
- Jeu aromatique élégant mêlant pomme, poire et fleurs d’acacia
- Frais, équilibré et doté d’un perlage persistant
Fiche technique du Drusian Valdobbiadene DOCG Rive di Santo Stefano
| Région de production | Vénétie |
| Cépage(s) | 100 % Glera |
| Teneur en alcool | 11,5 % vol. |
| Style | Extra Dry / Extra sec |
| Teneur en sucre résiduel | 12-15 g/l |
| Acidité | 4,5-5,0 g/l |
| Température de dégustation | 6-8 °C |
| Accords | avec des antipasti, des plats de poisson, des fromages jeunes |
| Badge: | New |
|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene |
Ingrédients
Raisins blancs (cépage Glera). Avertissement concernant les allergies : Contient des sulfites.
Informations nutritionnelles
| pour 100 ml | |
| Valeur énergétique | 288 kJ / 69 kcal |
|---|---|
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 1,2 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Alkoholgehalt
11,5 % vol.
Secteur alimentaire responsable
Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene
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