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Barone del Murgo - extra natives Olivenöl
Produktinformationen "Barone del Murgo - extra natives Olivenöl"

Erfahren Sie mehr über das Murgo Olivenöl

Die Olivenhaine des Barons del Murgo liegen an den sonnigen Südhängen des Ätna rund 500 Meter über dem Meeresspiegel. Seit 1981 arbeitet Emanuele Scammacca, Baron von Murgo, mit Unterstützung seiner Söhne Michele, Pietro und Matteo und modernisierte die Weinkellerei, die Weinberge und die Verarbeitung des Olivenöls. Die Experten des FEINSCHMECKERs empfehlen die Verwendung in Gemüsesuppen und zu gegrillten Scampi. Das Murgo-Anwesen liegt in bester Lage auf den Südhängen des Ätna an der Ostküste Siziliens, auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel.
Es gehört der Adelsfamilie des Barons Scammacca del Murgo und umfasst großzügige Weinberge sowie Olivenhaine. Vom Anwesen hat man einen wunderbaren Panorama-Blick auf den Ätna und das Mittelmeer. Seit 1981 arbeitet Emanuele Scammacca, Baron von Murgo, mit Unterstützung seiner Söhne Michele, Pietro und Matteo und modernisierte die Weinkellerei, die Weinberge und die Verarbeitung des Olivenöls. Das Öl schmeckt ungewöhnlich fruchtig; nach Äpfeln, Bananen, Kiwi und Lauch. Am Gaumen bleibt es süßlich-mild mit einem pikanten Nachhall. Delikat zu Gemüsesuppen und gegrillten Scampi.

 

Steckbrief Murgo Natives Olivenöl Extra:

Erntejahr 2022/2023
Olivensorte(n) 100% Nocellara Etnea
Erntemethode von Hand
Gebiet/Region Ätna (Sizilien)
Kategorie mittelfruchtig
Filtrierung unfiltriert
Säuregehalt  0,23 %
Polyphenole 320 mg / kg
Verwendung sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch, für Bruschetta und Caprese, Salate

Badge: Award

Zutaten

Natives Olivenöl Extra

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 899 kcal / 3758 kj
Fett 99.9 g
davon gesättige Fettsäuren 18.3 g
davon ungesättigte Fettsäure 13.9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 0 g
Salz 0 g

 

Auszeichnungen

  • The Best Olive Oils in the World for 2014, New York: Gold Award in der Kategorie Medium
  • Feinschmecker Olio Award 2013: Top 50
  • Feinschmecker Olio Award 2009: 1. Platz in der Kategorie mildfruchtig

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 10.50*
CHF 10.50* CHF 11.85* (11.39% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68131

Menge 3 x 1kg GP: 3,50CHF/kg
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (CHF 56.49* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 20.90*
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Menge 1 x 350g GP: 59,71CHF/kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 10.50*
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Menge 3 x 1kg GP: 3,50CHF/kg
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 4.95*
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italienischer Wein, Primitivo, Flasche steht auf Tisch mit Antipasti
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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 12.90*
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Kundenbewertungen

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Sehr fein!!!!!!!!!!!!

Von R. Lölsberg am 20. May 2011

Ein Olivenöl mit sehr feiner Note! Kann ich nur empfehlen!


49 von 51 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Unvergleichlich gut

Von Dörte Wagner am 21. Sep 2015

Ich habe dieses Fläschchen mit dem guten Öl geschenkt bekommen und mich gleich in das Öl verliebt. Es schmeckt wirklich unvergleichlich gut und wird sicher öfter mal in meinen Einkaufskorb wandern...


39 von 41 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Toll!!!

Von Edmund Müller am 23. Jun 2014

Dieses Öl ist einfach nur TOLL! Ich werde Dauerbesteller!


24 von 26 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Ein Traum

Von Rita am 29. Apr 2018

von Olivenoel, habe gleich wieder bestellt. Das ist genau das Oel, dass ich immer gesucht hatte, das man mit Brot dunken kann, oder einen feinen Frühlingssalat, sehr zum empfehlen.


23 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Tolles Öl!

Von Ingeborg krämer am 15. Feb 2014

Ich habe das Probierfläschchen geschenkt bekommen und muss sagen: Tolles ÖL! - Ich werde es gleich bestellen!


22 von 25 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Ein Traum!

Von Gert Hofmann am 06. Mar 2015

Diese milde, fruchtige Öl ein einfach ein Traum! Die besondere Qualität bietet immer wieder höchsten Genuss!


12 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Ein Traum

Von Rita am 29. Apr 2018

von Olivenoel, habe gleich wieder bestellt. Das ist genau das Oel, dass ich immer gesucht hatte, das man mit Brot dunken kann, oder einen feinen Frühlingssalat, sehr zum empfehlen.


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