Calabre
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Capocollo dolce
Luftgetrockneter Schweinenacken - Aufschnitt aus Kalabrien
(10)
Avec sa couleur rosée et son délicat aspect marbré, une tranche de copocollo ressemble à un véritable tableau. Finement découpée, cette spécialité faite à partir d'échine de porc salée, trouvera toujours sa place sur une assiette d'antipastis !
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Capocollo dolce
Informations sur le produit "Capocollo dolce"
| secteur alimentaire responsable: | Madeo Industria Alimentare srl, Fraz. Macchia Albanese, I-87069 San Demetrio Corone |
|---|
Ingrédients
Valeurs nutritives
| pour 100 g | |
| Énergie | 368 kcal / 1530 kj |
|---|---|
| Lipides | 28 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 0.97 g |
| dont sucres | 0.12 g |
| Protéines | 29 g |
| Sel | 5.74 g |
Secteur alimentaire responsable
Madeo Industria Alimentare srl, Fraz. Macchia Albanese, I-87069 San Demetrio Corone
3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Lot de 3x farine Caputo Pizzeria
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Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro Rimacinata
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Vin rouge - Primitivo Salento IGT
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