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Confiture d'oignons rouges

Informations sur le produit "Confiture d'oignons rouges"

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Oignons rouges de Tropea


Le terme de confiture est quelque peu trompeur, car elle ne se mange pas sur du pain, mais accompagne des plats plus ou moins consistants, plutôt comparables à un chutney. La combinaison avec du fromage de chèvre sur des Crostini est particulièrement délicieuse. L'un de nos clients a fait remarquer que la confiture d'oignons se marie parfaitement avec n'importe quel type de fromage.
La recette est également courante en France, par exemple en Provence, mais notre Dolcezza est préparée avec les célèbres oignons rouges de Tropea.
Veuillez noter qu'il s'agit d'un produit saisonnier et que, pour cette raison, il n'est pas disponible toute l'année.

 




secteur alimentaire responsable: Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I - 88100 Catanzaro Sala

Ingrédients

Oignons rouges de Tropea IGP 70%, sucre, raisins secs, gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique

 

Valeurs nutritionnelles

  pour 100 g
Énergie 216 kcal / 916 kj
Matières grasses 0.1 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 57.7 g
dont sucres 52.7 g
Protéines 0.5 g
Sel 0 g

Secteur alimentaire responsable

Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I - 88100 Catanzaro Sala

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Pistaziencreme aus Bronte

Note moyenne de 4.9 sur 5 étoiles

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Crème de pistache

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Scamorza geräuchert - Bio

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Scamorzina Affumicata Bio

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Tartufi  - Haselnuss ohne Zuckerzusatz – ansprechend in Szene gesetzt

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Tartufi - noisette sans sucre ajouté

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Premium Sardellenfilets - in Olivenöl – mit hochwertiger Textur und Farbe

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Filets d'anchois premium - dans de l'huile olive

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Tartufi - Pistazie

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Tartufi - pistaches

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Getrocknete Tomaten - Original italienisch

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Tomates séchées marinées dans de l'huile

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2 - 10 de 22 évaluations

6 août 2015 08:45

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Gerne genommen

Ich biete diese feine Konfitüre gerne mit zu Käse an. Sie wird von meinen Gästen immer gerne genommen!

6 avril 2015 12:47

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Toll zu Fleisch

Mir gefällt dieses Zwiebelmuss sehr zu Fleischgerichten. Wenn die Grillsaison wieder beginnt ist es bei uns immer zu finden. Auch unsere Nachbarn und Freunde wissen das zu schätzen.

14 décembre 2014 13:31

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Tolle Kombination!!!

... warm auf bruschetta ... DAS ist es! tolle kombination!

17 juillet 2014 10:07

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Chutney!

Diese Zwiebelmarmelade ist ein wunderbares Chutney! Meine Empfehlung!!!

16 mars 2014 09:16

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Grillsaison

Zum Grillen stelle ich immer auch diese feine Zwiebelkonfitüre mit auf den Tisch. Sie wird als pikante Beilage gerne genommen!

12 novembre 2013 08:15

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

delikat!

Ich bevorzuge diese Zwiebelkonfitüre zu Grillfleisch und finde sie ausserordentlich delikat. Wer die Kombination süß - salzig - scharf mag ist hiermit gut bedient.

4 février 2012 12:26

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Berwertung der Zwiebelkonfitüre

Die Zwibelkonfitüre riecht wie Brühe, schmackt mit Käse in Ordnung. Am besten kann man die Konfitüre als Zusatz für Soßen verwenden. Die Konfitüre ist ein besonderes kulinarisches Erlebnis, doch nicht der Geschmack von jedem.

2 février 2012 13:14

Évaluation avec une note de 2 sur 5 étoiles

Zwiebeln und Zucker trifft es genau :D

Wie mein Vorredner erlebte ich eine herbe Enttäuschung und empfand ebenfalls, daß der letzte Pfiff fehlt. Diese Marmelade ist lediglich zwiebelig-süß. Das ist zwar ungewöhnlich, aber nicht alles Ungewöhnliche ist gleichzeitig aussergewöhnlich gut ;)).

15 janvier 2012 12:31

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Wunderbar!

Besser als Feigenmus. Nehmen Sie etwas von dieser Zwiebelpaste zu Hart- oder Ziegenkäse. Ein unvergeßliches Geschmackserlebnis. Auch zum Abrunden von Suppen und Soßen hervorragend geeignet. Meine Empfehlung!

26 octobre 2011 16:23

Évaluation avec une note de 3 sur 5 étoiles

Zwiebeln und Zucker

Da habe ich mir etwas mehr erhofft. Schmeckt passabel - doch der letzte Pfiff fehlt. Eher als Zugabe für die Soße oder Dressing.

asdf