Girasoli aux cèpes

Herrlich diese Steinpilz Ravioli! Kann man nur Empehlen. Zu den Pasta im Allgemeinen, hervorragende Qualität! Sicher nicht zum Letztenmal bestellt!

Hätte nicht erwartet zu diesem Preis dieses schlechte Ergebnis zu bekommen. Minimale Füllung, mit minimalem Eigengeschmack. Die Pasta selbst ist ok. Aber die Füllung hat überhaupt keinerlei Pilzgeschmack. Schon gar nicht nach Steinpilzen. Also frische Steinpilze, wie man sie in der Saison, selbst im Supermarkt um die Ecke kaufen kann, haben den charakteristischen Geschmack von Steinpilzen. Bei einem Kilopreis zwischen 25-40 Euro, sind 5.90 Euro für die 10 Gramm Füllung entschieden überteuert.

Meine erste Bestellung bei Ihrem Onlineshop, kam erstklassig verpackt und sehr schnell bei mir an. Ich habe mich ganz besonders auf diese Ravioli mit Steinpilzen gefreut und sie heute zubereitet. 3-4 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen, mit der Schaumkelle abgetropft und noch mal kurz mit Butter durch die Pfanne geschwenkt. Darüber dann noch etwas Pecorino Romana (auch aus Ihrer Lieferung) gerieben. Allerdings muss ich ganz ehrlich sagen, hat das Produkt meine Erwartungshaltung kaum erfüllt. Lecker, ja das sind die Ravioli.. Der Nudelteig ist fein, die Füllung cremig, aber ziemlich geschmacksneutral und recht wenig wie ich finde. Und der Steinpilz? Wo bitte war der Steinpilz? Dafür, dass der Steinpilz die Hauptrolle bei diesem Gericht spielen soll, habe ich ihn nahezu gar nicht wahrgenommen. Die Steinpilzmenge scheint hier eher in homöopathischen Mengen eine Rolle zu spielen. Das it schade, sehr schade. Der Discounter um die Ecke kann da allemal mithalten und das ist doch, so denke ich mal genau das wovon sich Ihre Produkte abheben sollen. Und zwar nicht nur preislich. Mögen andere das anders sehen. Sorry, aber so ist mein Empfinden für dieses Produkt.

Super Ravioloni ai funghi porcini. Schmecken wie gerade frisch selbstgemacht oder beim Lieblings-Italiener in meiner Stadt. Habe gerade zum 3. Mal diese Ravioloni bestellt. Kann sie sehr empfehlen.

Die Ravioli sind sehr lecker. Auf jeden Fall weiter zu empfehlen.

Die Nudeln haben sehr gut geschmeckt, aber beim Kochen sind sie z.T. zerfallen, , z.T. fehlte die Füllung, die Füllung hat fade und nüchtern geschmeckt. Es hat sher gut gerochen, aber kein Pilzgeschmack. Die Verpackung war sehr gut und trotz der Hitze war es kühl in der Verpackung. Ich kann das Gericht nicht empfehlen.

Duft und Geschmack nach Pilzen, allerdings beim einem Anteil von nur 10% Steinpilzen dürften die Ravioloni ledig 'ai funghi' heissen, nicht 'ai funghi porcini' !!! das ist nicht korrekt!! auch Kartoffelflocken haben nichts in der Füllung zu suchen. Für mich ein enttäuschendes Produkt, das geht besser. Nachbestellen ? Nein, Danke. Antwort von Gustini: Sehr geehrte Frau Hellmuth, vielen Dank für Ihre Einschätzung der Steinpilz-Ravioloni. Wir prüfen gern gemeinsam mit dem Hersteller nochmals die genaue Bezeichnung hinsichtlich des Anteils an Steinpilzen. Kartoffelflocken sind in der Zutatenliste nicht mit aufgeführt, jedoch etwas Paniermehl. Grundsätzlich haben gerade diese Pilz-Ravioli in der vergleichenden Verkostung bei uns sehr gut abgeschnitten aufgrund ihres relativ intensiven Pilzgeschmackes.

Die Pasta ist jeden Cent wert! Super feiner Steinpilz Geschmack, so schmeckt Italien!

Super!

Großartig! Solch gute Ravioli habe ich lange nicht mehr gegessen. Vor allem der natürliche Pilzgeschmack hat mich überzeugt. Bislang habe ich die Ravioli mit Pilzfüllung immer selbst gemacht, was aber doch ein beträchtlicher Aufwand ist. Nicht unbedingt das Herstellen der Füllung und des Teigs, aber das Füllen als solches, v.A. wenn man eine 5 köpfige Familie satt bekommen möchte ;-) Die bereits gefüllten Pilzravioli, die man so im Handel bekommt sagen uns leider überhaupt nicht zu, da sie i.d.R. diesen starken Geschmack nach künstlichem Pilzaroma haben, welchen man u.a. auch in Pilzcremesuppen aus der Tüte kennt. Diese Ravioli waren anders und kamen den selbst-gemachten in jeglicher Form erstaunlich nahe, auch wenn ich meine Ravioli meist etwas kleiner gestalte. Ich denke diese werden sich nun öfter bei uns zu Hause wiederfinden.