Pouilles
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Salami rond de porc noir - bio
Le salami est particulier : il est rond et plat. Il a une croûte de farine de maïs. Il a une odeur délicieuse et une texture douce et agréable. Il est fabriqué à partir de viande de porc noir, agrémenté de citron, de fenouil et d'une pointe de piment.
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Querceta - Caseificio Biologico dal 1980
Les vaches de la ferme bio Querceta paissent à l'ombre des oliviers des Pouilles. C'est avec le lait frais de ces vaches que Gianluca produit des spécialités fromagères de première qualité : de la Burrata crémeuse à la tendre Fior di Latte. C'est avec l'amour de la nature et de l'artisanat que Querceta produit des trésors fromagers bio qui capturent les saveurs authentiques de la région.
Salami rond de porc noir - bio
Informations sur le produit "Salami rond de porc noir - bio"
- un coup de maître gustatif
- forme exceptionnelle
- tournées dans de la farine de maïs
- fantastique pour les assiettes d'antipasti
- qualité artisanale en bio
| secteur alimentaire responsable: | Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA) |
|---|
Ingrédients
Viande de porc*, farine de maïs*, sel, piment doré*, sucre de canne*, extrait d'arôme naturel*, arôme de citron*, arôme de graines de caroube*, poivre*, graines de fenouil*, antioxydant : acide ascorbique
Valeurs nutritionnelles
| per 100 g | |
| Energie | 1970 kj / 475 kcal |
|---|---|
| Lipides | 43 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 0.1 g |
| dont sucre | 0.1 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel |
4 g |
Secteur alimentaire responsable
Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)
Produit bio
Ce produit a été certifié par l’un des centres de contrôle d’agriculture biologique officiels et répond à tous les niveaux aux directives de l’agriculture bio. Pour plus de clarté, nous rassemblons avec ce symbole européen l’ensemble des instances reconnues du secteur bio.
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
20.90 CHF
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2x Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Pancetta aux herbes de Toscane - à la pièce
22.90 CHF
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Salami de sanglier de Toscane
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'Nduja - Salami piquant à tartiner
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