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Italienische Käseplatte - Probierset

En stock | №| №: 81224

Contenu : 1 x 1,31kg GP: 45,04CHF/kg
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Set de différents fromages italiens

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Un plateau de fromages sublime à la place d'un dessert ? Du Gorgonzola épicé, du Taleggio moelleux ou de la merveilleuse Scamorza & Cie : avec ces fromages italiens classiques, vous servirez un véritable spectacle de consistances, d'odeurs et de saveurs ! En savoir plus

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Réf. produit : 81224
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Tutto de la manufacture

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Tout pour votre dolce vita

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Set de différents fromages italiens

Informations sur le produit "Set de différents fromages italiens "

Ce set contient les produits suivants:

1x Grana Padano DOP 10 mesi - 300 g
Ce Grana Padano frais est affiné pendant dix mois. Il doit sa couleur jaune or au savoureux lait cru de la région verdoyante de la plaine du Pô. Un fromage au goût harmonieux et doux qui rappelle l'onctuosité du beurre et du lait.
Ce Grana Padano frais est affiné pendant dix mois. Il doit sa couleur jaune or au savoureux lait cru de la région verdoyante de la plaine du Pô. Un fromage au goût harmonieux et doux qui rappelle l'onctuosité du beurre et du lait.
1x Pecorino Sardo Maturo D.O.P. - 200 g
Ce fromage au goût corsé et agréablement épicé est une spécialité à base de pur lait de brebis sarde. Le sardo maturo authentique a un temps d'affinage de 5 mois. Ce tendre, crémeux et très aromatique pecorino à la couleur jaune paille fondra tout simplement dans votre bouche!
Ce fromage au goût corsé et agréablement épicé est une spécialité à base de pur lait de brebis sarde. Le sardo maturo authentique a un temps d'affinage de 5 mois. Ce tendre, crémeux et très aromatique pecorino à la couleur jaune paille fondra tout simplement dans votre bouche!
1x Pecorino spalmabile - 200 g
Une autre façon de découvrir la saveur du fromage de brebis ! Une crème de pecorino à étaler sur une bonne tranche de pain croustillant. Avec son agréable goût de lait de brebis et un souffle épicé, cette crème vous ravira à coup sûr !
Une autre façon de découvrir la saveur du fromage de brebis ! Une crème de pecorino à étaler sur une bonne tranche de pain croustillant. Avec son agréable goût de lait de brebis et un souffle épicé, cette crème vous ravira à coup sûr !
1x Provolone piccante - 300 g
C'est le lait frais issu des vaches paissant sur les fertiles prairies vertes de Cremona qui offre au provolone piccante ses arômes d'herbes relevées. Il obtient une structure délicieuse et légèrement cristalline dans les premiers mois d'affinage. Coupez ce fromage à la couleur jaune paille et dégustez-le avec du pain grillé ou simplement pur avec des olives noires.
C'est le lait frais issu des vaches paissant sur les fertiles prairies vertes de Cremona qui offre au provolone piccante ses arômes d'herbes relevées. Il obtient une structure délicieuse et légèrement cristalline dans les premiers mois d'affinage. Coupez ce fromage à la couleur jaune paille et dégustez-le avec du pain grillé ou simplement pur avec des olives noires.
1x Taleggio D.O.P. - 230 g
Déjà Cicéron appréciait ce tendre et crémeux fromage au lait de vache des vallées de Bergame. Sa croute rouge-orangée ondulée permet de maintenir le goût typique et puissant qui rend ce fromage si apprécié.
Déjà Cicéron appréciait ce tendre et crémeux fromage au lait de vache des vallées de Bergame. Sa croute rouge-orangée ondulée permet de maintenir le goût typique et puissant qui rend ce fromage si apprécié.
1x Gorgonzola Piccante D.O.P. - 200 g
Gagnant du test ! Ce fromage crémeux et puissant aux élégantes veines bleues a été élu meilleur Gorgonzola d’Italie par le magazine pour gourmets « Gambero Rosso ». Dans sa manufacture, Roberto Carozzi le laisse lentement affiner pendant plus de 80 jours ...
Gagnant du test ! Ce fromage crémeux et puissant aux élégantes veines bleues a été élu meilleur Gorgonzola d’Italie par le magazine pour gourmets « Gambero Rosso ». Dans sa manufacture, Roberto Carozzi le laisse lentement affiner pendant plus de 80 jours ...

Ingrédients

Taleggio: lait de vache pasteurisé, présure, sel

Provolone Piccante: lait de vache, présure, sel

Pecorino Sardo Maturo: lait de brebis, présure, sel, ferments lactiques

Gorgonzola Piccante: lait de vache, présure, sel, ferments lactiques, cultures de moisissures bleues

Grana Padano: lait de vache (lait cru), sel, présure, conservateur : lysozyme (d'œuf)

Pecorino Cremè: fromage pecorino (lait de brebis, présure, sel, ferments lactiques), eau

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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane

Contenu : 0.37 kg (56.49 CHF / 1 kg)

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En stock | №| №: 77040

Contenu : 1 x 350g GP: 59,71CHF/kg
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Nduja - pikante Streichsalami
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'Nduja - Salami piquant à tartiner

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Taleggio DOP
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Taleggio D.O.P.

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Ciabatta - Klassisch
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Ciabatta Classica

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Pancetta mit Toskana-Kräutern - am Stück
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Pancetta aux herbes de Toscane - à la pièce

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En stock | №| №: 77073

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Fior di latte - Mozzarella pour Pizza, Bio
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Fior di latte - Mozzarella pour Pizza, Bio

Contenu : 0.3 kg (69.67 CHF / 1 kg)

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En stock | №| №: 78289

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3 évaluations

10 mars 2023 20:27

Savoureux

Simplement délicieux un vrai régal . Un petit voyage en Italie

8 janvier 2022 12:59

mega lecker

alles wircklich gut zusammen gestellt sehr reichhaltig reicht auch für mehrmaligen genuss der blauschimmelkäse ist wircklich kräftig und würzig aber auch die anderen sorten halten was sie versprechen aber alle sorten qulitativ super

8 janvier 2022 12:59

mega lecker

alles wircklich gut zusammen gestellt sehr reichhaltig reicht auch für mehrmaligen genuss der blauschimmelkäse ist wircklich kräftig und würzig aber auch die anderen sorten halten was sie versprechen aber alle sorten qulitativ super