Apulien
Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 76772
Menge
1
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1kg
GP: 65,00CHF/kg
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage
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Konditoren-Panettone mit Schokolade - Weihnachtsspecial 2026
Unter der Kuppel aus glänzender Schokolade schlägt das schokoladige Herz. Der Kakaoteig bekommt 48 Stunden Zeit, mit Lievito madre, dem italienischen Natursauerteig, aufzugehen. So entsteht diese offenporige Struktur: ganz zart, butterweich und unglaublich fluffig. Dazu Schokotropfen und dunkle Valrhona-Ganache. Oben drauf knackig-große Stücken dunkler, weißer und Milchschokolade. Alles an diesem Premium-Panettone lebt Schokolade. Nur in kleiner Stückzahl bei Gustini.
Produktdetails
Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 76772
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1
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GP: 65,00CHF/kg
Produktnummer:
76772
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Murrieri’s Bakery – Alta Pasticceria
Giorgia Murrieri und ihr Vater Ilario kreieren in ihrer Bakery, der Familienkonditorei im Salento, italienische Klassiker mit individueller Handschrift: verwurzelt in traditionellen Rezepturen und Handarbeit, kreativ im Geschmack und überraschend modern im Auftritt.
Darum haben wir diesen Panettone ausgewählt
Klassischer Panettone kommt mit einer Kruste aus Mandelbaiser. Dieser überrascht mit einer glänzenden Schokoladenhaube! Schon optisch ist das ein richtiges Highlight. Geschmacklich ist das höchste Niveau getroffen. Die goldene Verpackung macht ihn zu einem tollen Geschenk, wenn du an Weihnachten zum Essen eingeladen bist. Du bringst gleich das Dessert mit – und etwas, das auf der Festtafel für Gesprächsstoff sorgt.
So servierst du Panettone ai 3 cioccolati
Zum Weihnachtsfrühstück und zur Kaffeetafel, zu Spumante oder Moscato…. Schneide ihn mit einem langen Sägemesser in hohe Stücke. Als festliches Dessert kannst du ihn mit einer frisch aufgeschlagenen Mascarponecreme servieren. Übrig gebliebene Scheiben lassen sich in der Pfanne leicht anrösten.
Konditoren-Panettone mit Schokolade - Weihnachtsspecial 2026
Produktinformationen "Konditoren-Panettone mit Schokolade - Weihnachtsspecial 2026"
- 48 Stunden Teigführung mit Lievito Madre
- exquisite Konsistenz: weicher, fluffig-luftiger Teig
- mit drei Sorten französischer Premium-Schokolade von Valrhona
- Ganache mit frischer Sahne
- absolut naturbelassene Zutaten
- limitiertes Kontingent als Gustinis Weihnachtsspecial 2026
| Badge: | New |
|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Murrieri's Bakery, Via del Moro 3, I - 73055 Racale |
Zutaten
Zutaten Teig: Weizenmehl Typ 0, Butter, Eigelb, Zucker, natürliche Mutterhefe (auf Basis von Weizenmehl), Schokotropfen aus dunkler Schokolade (mind. 55% Kakaoanteil), Milchschokolade (mind. 36% Kakaotanteil) und weißer Schokolade 35%, frische Sahne 35%, Honig, Salz, natürliche Aromen (Vanilleschoten).
Zutaten Glasur: Zartbitterschokolade (mind. 55% Kakaoanteil), Zucker, Vollmilchpulver, gehärtetes Pflanzenfett (Palmöl, Sonnenblumenöl, Sheabutter, Rapsöl). Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Dekor: Raspeln von Milchschokolade, Zartbitterschokolade und weißer Schokolade.
Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 2.010 kj / 480 kcal |
|---|---|
| Fett | 20,2 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 38,6 g |
| davon Zucker | 24,2 g |
| Eiweiss | 6,8 g |
| Salz | 0,1 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Murrieri's Bakery, Via del Moro 3, I - 73055 Racale
Murrieri stellt diesen Panettone komplett ohne Konservierungsstoffe her. Deshalb ist er für einen kürzeren Genusszeitraum vorgesehen als viele länger haltbare Varianten.