Streich- & Frischwurst

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Frische Nduja - scharfe Streichwurst 'Nduja fresca Salame aus Kalabrien

Eine Spezialität aus Süditalien ist diese weiche und scharf gewürzte Salami. Sie wird nicht in Scheiben geschnitten, sondern ähnlich wie Mettwurst auf dem Brot verstrichen. Auch zum Verfeinern von Saucen eignet sie sich.

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14,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 7,45 CHF
14,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77141 Menge 200 g GP: 100 g = 7,45 CHF
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Nduja fresca di suino nero Nduja di suino nero frische Nduja aus dem schwarzen Schwein

Eine traditionelle Spezialität aus dem Süden Kalabriens ist die rote Streichwurst Nduja, die aus pikanten Chilischoten und dem würzigen Fleisch der ursprünglichen Schweinerasse "Suino Nero di Calabria" zubereitet wird.

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14,90 CHF
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Menge 250 g GP: 100 g = 5,96 CHF
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Verfügbar Nr.: 77092 Menge 250 g GP: 100 g = 5,96 CHF
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Italienisches T-Bone Steak - Bistecca alla Fiorentina Bistecca alla Fiorentina von Falorni

Jetzt können Sie die echte italienische Delikatesse auch zu Hause zubereiten: Das dicke Beefsteak aus dem Rücken von Rindern der alten Rasse Chianina ist von solch erlesener Qualität, dass der Genuss unvergesslich bleibt!

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100,00 CHF
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Menge 1 kg GP: 1 kg = 100,00 CHF
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Verfügbar Nr.: 77114 Menge 1 kg GP: 1 kg = 100,00 CHF
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Zampone Precotto IGP Italien Zampone IGP

Eine typische Winterspeise sind Zampone, mit gewürztem Fleisch gefüllte Schweinsfüße. Man isst sie gekocht und in Scheiben geschnitten zu Kartoffelpürree und Hülsenfrüchten wie Bohnen oder Linsen.

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26,90 CHF Bisheriger Verkaufspreis: 26,90 CHF Verfügbar
19,90 CHF
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Menge 900 g GP: 1 kg = 22,11 CHF
19,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77148 Menge 900 g GP: 1 kg = 22,11 CHF
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Pesto cotto Montanaro gekochtes Pesto aus Pancetta Amerigo 1934 Pesto cotto Montanaro

Schnuppern Sie Bergluft mit dieser deftigen Spezialität, die ihre Heimat in den Bergen der Emilia-Romagna hat. Kräftiger Pancetta, zu einer geschmeidigen Creme zerrieben und ausgewogen gewürzt mit Knoblauch und Rosmarin.

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12,90 CHF
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Menge 200 g GP: 100 g = 6,45 CHF
12,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77210 Menge 200 g GP: 100 g = 6,45 CHF
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Nduja di Calabria Madeo Kalabrien Nduja im Glas 'Nduja di Calabria

Probieren Sie die Streichwurst mit dem typisch scharfen, kalabrisch kraftvollen Geschmack! In diese Delikatesse kommen nur mageres Schweinefleisch, bester Speck, Salz und würzige Chili. Diese Wurst hat Feuer!

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15,90 CHF
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Menge 175 g GP: 100 g = 9,09 CHF
15,90 CHF
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Verfügbar Nr.: 77214 Menge 175 g GP: 100 g = 9,09 CHF
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