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Valdobbiadene DOCG 30 Raccolti Extra Brut
30 handverlesene Parzellen, ein außergewöhnlicher Charakter: Der Valdobbiadene DOCG 30 Raccolti Extra Brut verbindet feine Perlage mit frischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Eine elegante Mineralität verleiht ihm Tiefe und Präzision – ein ausdrucksstarker Valdobbiadene für besondere Genussmomente.
Produktdetails
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Produktnummer:
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Valdobbiadene DOCG 30 Raccolti Extra Brut
Produktinformationen "Valdobbiadene DOCG 30 Raccolti Extra Brut"
- 100% handgelesene Glera-Trauben aus 30 ausgewählten Parzellen der hohen Valdobbiadene-Hügel
- Drusians höchste Interpretation des Valdobbiadene DOCG
- Extra Brut mit 0-3 g/l Restzucker - trocken, präzise und mineralisch
- 120 Tage langsame zweite Gärung nach der Martinotti-Charmat-Methode
- Frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten
- Einzigartige Jubiläums-Cuvée, 2018 zum 30-jährigen Bestehen kreiert
Steckbrief Drusian Valdobbiadene DOCG 30 Raccolti Extra Brut
| Anbaugebiet | Veneto |
| Rebsorte(n) | 100% Glera |
| Alkoholgehalt | 11,5% Vol. |
| Geschmacksrichtung | Extra Brut |
| Restzuckergehalt | 0-3 g/l |
| Säuregehalt | 5,5-6,0 g/l |
| Trinktemperatur | 6-8°C |
| Empfehlung | als Aperitivo oder mit raffinierten Fischgerichten |
Venetien
| Badge: | New |
|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene |
Zutaten
Weiße Trauben (Sorte Glera). Allergiehinweis: Enthält Sulfite.
Nährwertangaben
| je 100 ml | |
| Brennwert | 288 kj / 69 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Salz | 0 g |
Alkoholgehalt
11,5 % vol.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene