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Salami mit Rotwein und Trüffel
Salame al tartufo
(5)
Die kostbaren, hocharomatischen schwarzen Sommertrüffel aus dem Piemont unterstreichen den würzig-kräftigen Geschmack der luftgetrockneten Salami. Ein Schuss Rotwein macht das Feinschmecker- Geschmackserlebnis dieser Trüffelsalami perfekt.
Produktdetails
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Salami mit Rotwein und Trüffel
Produktinformationen "Salami mit Rotwein und Trüffel"
Piemont
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Salumificio Marchisio, Strada Provinciale Mondovì Cun, I-12080 Pianfei |
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Zutaten
Schweinefleisch (von Schweinen aus Italien) Salz, Saccharose, Rotwein, schwarzer Trüffel: Tuber aestivum mind 1%, Aromen und Gewürze, Konservierungsmittel: E252 Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure
Nährwertangaben
je 100 g | |
Brennwert | 330 kcal / 1317 kj |
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Fett | 25.7 g |
davon gesättige Fettsäuren | 10.61 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiss | 23.8 g |
Salz | 3.95 g |
Zusätzliche Informationen
Enthält Alkohol.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Salumificio Marchisio, Strada Provinciale Mondovì Cun, I-12080 Pianfei