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30 Raccolti - Valdobbiadene Prosecco DOCG, extra brut

Dieser Prosecco ist eine Rarität. Die Glera-Trauben stammen aus 30 besonderen Parzellen (Raccolti) in den Hügeln von Valdobbiadene. So entsteht ein vielschichtiges Bild des Terroirs im Glas. Grüner Apfel verbindet sich mit Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer kühlen mineralischen Frische. Sehr trocken, feinperlig und außergewöhnlich klar – ein Prosecco für alle, die gern abseits des Gewöhnlichen genießen. Produktdetails

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30 Raccolti - Valdobbiadene Prosecco DOCG, extra brut

Produktinformationen "30 Raccolti - Valdobbiadene Prosecco DOCG, extra brut"

Trauben aus 30 ausgewählten Parzellen in Valdobbiadene
limitiert auf nur 13.000 Flaschen jährlich
100 % Glera, ausschließlich von Hand gelesen
sehr trocken, klar und ausgeprägt mineralisch
Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten
elegante, lang anhaltende Perlage
besonders schön zu Austern, rohem Fisch und Meeresfrüchten

Venetien

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Badge:	New
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene

Zutaten

Weiße Trauben (Sorte Glera). Allergiehinweis: Enthält Sulfite.

Details auf einen Blick - Drusian Valdobbiadene DOCG 30 Raccolti Extra Brut

Anbaugebiet	Veneto
Rebsorte(n)	100% Glera
Alkoholgehalt	11,5% Vol.
Geschmacksrichtung	Extra Brut
Restzuckergehalt	0-3 g/l
Säuregehalt	5,5-6,0 g/l
Trinktemperatur	6-8°C
Empfehlung	als Aperitivo oder mit raffinierten Fischgerichten

Nährwertangaben

	je 100 ml
Brennwert	288 kj / 69 kcal
Fett	0 g
davon gesättige Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	1,2 g
davon Zucker	0,9 g
Eiweiss	0 g
Salz	0 g

Alkoholgehalt

11,5 % vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Drusian, Via Anche 1, I - 31049 Bigolino di Valdobbiadene

Für diesen Prosecco wählt Drusian Trauben aus 30 einzelnen Parzellen in den Hügeln von Valdobbiadene aus. Jede bringt durch ihre Lage und ihren Boden eigene Nuancen mit. Zusammen ergeben sie einen vielschichtigen Ausdruck des Anbaugebiets.

Anders als ein Prosecco aus einer großen, nicht näher bestimmten Rebfläche beruht der 30 Raccolti auf einer gezielten Auswahl besonderer Parzellen. Er wird nur in kleiner Menge erzeugt und zeigt sich trockener und mineralischer als viele bekannte Prosecco.

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Balsamico Geschenkbox - Denso & Bianco

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Crostino Toscano al Tartufo

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Salami mit Rotwein und Trüffel

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Fior di latte - Mozzarella für Pizza, Bio

Menge 0.3 kg (CHF 36.33 / 1 kg)

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Mehl Probierpaket Mulino Caputo 3x1kg

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Fragolino – Aperitif mit roten Früchten

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Primitivo di Manduria DOP - Sparset 3 x 0,75 l

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Prosecco superiore Valdobbiadene DOCG brut

Prosecco Valdobbiadene DOCG - brut

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Sardisches Knabbergebäck mit Rosmarin

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