Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 77302

Menge 1 x 0,5kg GP: 51,80CHF/kg

CHF 25.90

Cotechino - am Stück

Der würzige Klassiker zum italienischen Neujahr! Diese deftige Wurstspezialität ist mit mediterranen Gewürzen abgeschmeckt und wurde schonend vorgegart. Servieren Sie die Cotechino traditionell mit Linsen! Produktdetails

Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 77302

Menge 1 x 0,5kg GP: 51,80CHF/kg

Produktnummer: 77302

Ab 150 CHF kostenfrei zu Dir

Persönlich für Dich da

Über 450.000 zufriedene Kunden

Ab 150 CHF kostenfrei zu Dir

Persönlich für Dich da

Über 450.000 zufriedene Kunden

Antica Macelleria Falorni

Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1806 von ihrem Ahnen Gio Battista gegründet wurde.

Zum Erzeugerportrait Alle Produkte anzeigen

Cotechino - am Stück

Produktinformationen "Cotechino - am Stück"

Hier erfahren Sie mehr

Cotechino wird aus grob gehacktem Schweinefleisch, Schwarte und Schmalz sowie Gewürzen zubereitet. Das Fleisch und die Gewürze werden vermengt in Schweinedärme gefüllt und anschließend über mehrere Stunden gegart.

Hinweis zur Zubereitung: Den versiegelten Beutel 20-25 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen. Anschließend aus der Verpackung nehmen, in Scheiben schneiden und z.B. mit Kartoffelpüree, Linsen oder Bohnen servieren. Als traditionelles italienisches Silvesteressen wird Cotechino mit Linsen und Polenta serviert.

Toskana

Zur Region Alle Produkte aus Toskana

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

Zutaten

Schweinefleisch, Schwarte, Schweinefett, Salz, Gewürze, Kräuter, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsmittel: E250 Natriumnitrit, Dextrose

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	331 kcal / 1373 kj
Fett	27 g
davon gesättige Fettsäuren	9.6 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiss	22 g
Salz	2.4 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

(0)

Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (CHF 56.49 / 1 kg)

CHF 20.90

Details

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: V77040

Menge 1 x 350g GP: 59,71CHF/kg

Faire Versandkosten

Ihr Versandkostenanteil für optimale Verpackung und Transport richtet sich pauschal nach dem Warenwert Ihrer Bestellung:

4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag

Schneller Versand mit der Schweizerischen Post

Ihre Bestellung wird noch am gleichen Werktag bearbeitet. Das Paket übergeben wir spätestens am nächsten Werktag an unseren Logistikpartner DHL. Die Lieferung erfolgt innerhalb von 3 Werktagen. (Montag – Samstag, ausgenommen sind Feiertage.)

(0)

Nduja - pikante Streichsalami

CHF 14.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77141

Menge 1 x 250g GP: 59,60CHF/kg

Faire Versandkosten

Ihr Versandkostenanteil für optimale Verpackung und Transport richtet sich pauschal nach dem Warenwert Ihrer Bestellung:

4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag

Frischegarantie

Schneller Versand mit der Schweizerischen Post

(0)

Pancetta mit Toskana-Kräutern - am Stück

CHF 22.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77073

Menge 1 x 350g GP: 65,43CHF/kg

Faire Versandkosten

Ihr Versandkostenanteil für optimale Verpackung und Transport richtet sich pauschal nach dem Warenwert Ihrer Bestellung:

4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag

Schneller Versand mit der Schweizerischen Post

(0)

Salsiccia mit Peperoncino - 4 Stück

CHF 10.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77193

Menge 1 x 280g GP: 38,93CHF/kg

Faire Versandkosten

Ihr Versandkostenanteil für optimale Verpackung und Transport richtet sich pauschal nach dem Warenwert Ihrer Bestellung:

4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag

Frischegarantie

Schneller Versand mit der Schweizerischen Post

(0)

Salsiccia mit Fenchel - 4 Stück

CHF 10.90

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77194

Menge 1 x 280g GP: 38,93CHF/kg

Faire Versandkosten

Ihr Versandkostenanteil für optimale Verpackung und Transport richtet sich pauschal nach dem Warenwert Ihrer Bestellung:

4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
kein Mindestbestellwert
kein Mindermengenzuschlag

Frischegarantie

Schneller Versand mit der Schweizerischen Post

5 von 5 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Deine E-Mail-Adresse

Dein Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Sortiert nach

5 Bewertungen

15. Januar 2025 04:46

Cotechino mit Linsen und Polenta

Hat uns sehr gut gemundet.

28. Dezember 2021 08:42

Cotechino mit Linsen

Ein Stueck Heimat, dass ich ueber die Feiertage in Oesterreich vermisse. Danke an Bisnonna e Nonna- Grazie Gustini

28. Dezember 2021 08:42

Cotechino mit Linsen

Ein Stueck Heimat, dass ich ueber die Feiertage in Oesterreich vermisse. Danke an Bisnonna e Nonna- Grazie Gustini

12. Januar 2021 08:33

Cotechino mit Linsen

Wir haben das Gericht von Kitchen impossible nachgekocht. Super lecker, Kaninchen nur empfehlen. Die Cotechino war ne Wucht

24. November 2017 10:50

Cotechino mit Linsen: Italienisches Silvesteressen

Die italienische Küche ist hierzulande für zahllose Leckereien bekannt – Linsen gehören aber NICHT unbedingt dazu. Dabei stellen sie für viele Italiener einen wichtigen Teil für das Silvesteressen dar. Denn in Italien werden Linsen traditionell mit finanziellem Glück verbunden. Dieser köstliche Cotechino ivon Falorni ist für mich ein Stück heimat - danke Gustini!