Trentin-Haut-Adige
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Jambon maigre du Tyrol du Sud
(8)
Ce délicieux Speck du Sud Tyrol, fabriqué artisanalement par la ferme Kaltenbrunnhof, ravira les papilles des amateurs de petits-déjeuners copieux et savoureux. Pour préserver toute sa fraîcheur et tout son arôme, il est livré non tranché.
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Jambon maigre du Tyrol du Sud
Informations sur le produit "Jambon maigre du Tyrol du Sud"
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Les produits de l'entreprise familiale Kaltenbrunnhof sont très variés. Le produit phare est bien entendu le lard au jambon du Tyrol du Sud. Mais la boucherie prouve avec cette spécialité qu'elle peut également préparer une variante de lard maigre avec beaucoup de goût.
| secteur alimentaire responsable: | Trocker Speck KG, Tisens 17, I - 39040 Kastelruth |
|---|
Ingrédients
Viande de porc, sel, épices, sucre (saccharose), conservateur : nitrite de sodium, fumée
Valeurs nutritives
| pour 100 g | |
| Énergie | 168 kcal / 709 kj |
|---|---|
| Lipides | 3 g |
| dont acides gras saturés | 1.08 g |
| Glucides | 0.2 g |
| dont sucres | 0.2 g |
| Protéines | 34.95 g |
| Sel | 3.75 g |
| Fibres | 0.021 g |
Secteur alimentaire responsable
Trocker Speck KG, Tisens 17, I - 39040 Kastelruth
3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Lot de 3x farine Caputo Pizzeria
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Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro Rimacinata
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Vin rouge - Primitivo Salento IGT
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