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Fines herbes, épices & sel

Premium Kapern - in Meersalz – ansprechend in Szene gesetzt
(11)
Câpres Premium - au sel marin

Prix de vente jusqu'à présent
7.90 CHF
7.90 CHF

En stock | №| №: 72445

Contenu : 1 x 150g GP: 52,67CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
19,90 CHF de frais de livraison · dès 50 CHF, seulement 9,90 CHF · livraison offerte dès 150 CHF
Oregano - echt sizilianisch
(11)
Origano Ibleo

Prix de vente jusqu'à présent
7.90 CHF
7.90 CHF

En stock | №| №: 72442

Contenu : 1 x 25g GP: 316,00CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
19,90 CHF de frais de livraison · dès 50 CHF, seulement 9,90 CHF · livraison offerte dès 150 CHF
Pasta-Gewürz - Aglio, olio, peperoncino
(10)
Aglio olio e peperoncino

Prix de vente jusqu'à présent
9.50 CHF
9.50 CHF

En stock | №| №: 72399

Contenu : 1 x 180g GP: 52,78CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
19,90 CHF de frais de livraison · dès 50 CHF, seulement 9,90 CHF · livraison offerte dès 150 CHF
Pasta-Gewürz - pikant
(8)
Misto Spezie per Spaghettata

Prix de vente jusqu'à présent
6.90 CHF
6.90 CHF

En stock | №| №: 72218

Contenu : 1 x 40g GP: 172,50CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
19,90 CHF de frais de livraison · dès 50 CHF, seulement 9,90 CHF · livraison offerte dès 150 CHF
Pikante Kräutermischung
(12)
Mélange piquant d'herbes aromatiques

Prix de vente jusqu'à présent
15.90 CHF
15.90 CHF

En stock | №| №: 77163

Contenu : 1 x 100g GP: 159,00CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
19,90 CHF de frais de livraison · dès 50 CHF, seulement 9,90 CHF · livraison offerte dès 150 CHF
Chili-Flocken aus Kalabrien
(9)
Peperoncino Spezzato Piccante

Prix de vente jusqu'à présent
8.90 CHF
8.90 CHF

En stock | №| №: 72217

Contenu : 1 x 40g GP: 222,50CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
19,90 CHF de frais de livraison · dès 50 CHF, seulement 9,90 CHF · livraison offerte dès 150 CHF
Tomatenmark mit Gemüse
(7)
Ortolina Sugo pronto con verdure

Prix de vente jusqu'à présent
3.50 CHF
3.50 CHF

En stock | №| №: 72023

Contenu : 1 x 130g GP: 26,92CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
19,90 CHF de frais de livraison · dès 50 CHF, seulement 9,90 CHF · livraison offerte dès 150 CHF
Echter Safran, gemahlen - 4 Tütchen
Du vrai safran, moulu - 4 sachets

Prix de vente jusqu'à présent
7.90 CHF
7.90 CHF

En stock | №| №: 72526

Contenu : 4 x 0,15g GP: 7,900,00CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
19,90 CHF de frais de livraison · dès 50 CHF, seulement 9,90 CHF · livraison offerte dès 150 CHF
Toskana-Kräuter für Braten
(11)
Herbes de Toscane pour rôtis

Prix de vente jusqu'à présent
15.90 CHF
15.90 CHF

En stock | №| №: 77161

Contenu : 1 x 80g GP: 198,75CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
19,90 CHF de frais de livraison · dès 50 CHF, seulement 9,90 CHF · livraison offerte dès 150 CHF
Rosmarin aus Sizilien
(8)
Romarin de Sicile

Prix de vente jusqu'à présent
7.90 CHF
7.90 CHF

En stock | №| №: 72441

Contenu : 1 x 50g GP: 158,00CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
19,90 CHF de frais de livraison · dès 50 CHF, seulement 9,90 CHF · livraison offerte dès 150 CHF
Semi di finocchietto
(4)
Fenouil en grains de Sicile

Prix de vente jusqu'à présent
10.90 CHF
10.90 CHF

En stock | №| №: 72444

Contenu : 1 x 90g GP: 121,11CHF/kg
Prix TTC, frais de livraison en sus
Frais de port
19,90 CHF de frais de livraison · dès 50 CHF, seulement 9,90 CHF · livraison offerte dès 150 CHF

Herbes italiennes

La cuisine italienne est connue pour ses herbes dont certaines sont considérées comme typiques du pays : le basilic, par excellence, ne doit surtout manquer à vos recettes de pesto alla genovese ou insalata caprese. Pour la préparation de la pizza c’est l’origan qui est indispensable. La sauge aromatique est l’ingrédient classique de la Minestrone et de la Saltimbocca alla romana.

L’utilisation de certaines autres herbes et épices peuvent parfois vous surprendre puisqu’elles ne sont pas considérées comme typiquement italiennes. Le persil notamment : vous le trouverez toujours frais dans beaucoup de salades mais aussi pour relever les poissons.

Sel de mer d’Italie

Les épices ne font pas tout. Le goût de certaines recettes peut être relevé grâce à une petite pincée de sel. Certains ingrédients de base comme le saladi ou le prosciutto contiennent du sel de mer d’Italie qui accélère le séchage à l’air et loue à ses spécialités charcutières leur goût si caractéristique. Les salines célèbres dans lesquelles est obtenue le sale marino italien sont Trapani en Sicille et Cervie en Emilie-Romagne.
La fleur de sel, ou en italien fior di sale, est une forme noble toute particulière de sel dont seule la couche de sel supérieure au contact de la brise et du soleil est extraite.
Vous trouverez sur notre boutique en ligne aussi bien du gros sel que du sel de mer fin.