Trentino-Südtirol
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Magerer Schinken aus Südtirol
(8)
Wer es gern herzhaft zum Frühstück mag, wird diesen köstlichen mageren Speck vom Südtiroler Kaltenbrunnhof lieben. Die Lieferung erfolgt in einem ganzen aromatischen Stück.
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Trocker Speck
Auf dem Kaltenbrunnhof in Südtirol pflegt die Familie Trocker eine lange Tradition in der Herstellung von Speck, Schinken und Kaminwurzen. Das Wissen rund um das Räuchern und Reifen wird von Generation zu Generation weitergegeben. Die herzhaften Spezialitäten begeistern durch ihren unverfälschten Geschmack und ihre erstklassige Qualität.
Magerer Schinken aus Südtirol
Produktinformationen "Magerer Schinken aus Südtirol"
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Das Angebot vom Familienbetrieb Kaltenbrunnhof ist vielfältig. Das Aushängeschild ist selbstverständlich der Südtiroler Schinkenspeck. Doch dass die Metzgerei auch eine magere Speckvariante mit viel Geschmack zubereiten kann, beweist sie mit dieser Spezialität.
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Trocker Speck KG, Tisens 17, I - 39040 Kastelruth |
|---|
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Zucker (Saccharose) Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 168 kcal / 709 kj |
|---|---|
| Fett | 3 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 1.08 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiss | 34.95 g |
| Salz | 3.75 g |
| Ballaststoffe | 0.021 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Trocker Speck KG, Tisens 17, I - 39040 Kastelruth
Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Primitivo Puglia IGP - Testsieger Rotwein
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