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Barone Mavelli
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Malvasia Puglia IGP - Sparset 3 x 0,75 l
Produktinformationen "Malvasia Puglia IGP - Sparset 3 x 0,75 l"

Das Gebiet und IGP

Unser Malvasia trägt das IGP Siegel. IGP ist die Abkürzung für Indicazione geografica protetta. Das IGP Siegel steht für eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Der Wein wird zu 100 % aus der Rebsorte Malvasia bianca hergestellt, die in Apulien wächst. Die uralte Rebsorte ist bekannt für ihre aromatische Qualität und den harmonischen Ausdruck. 

Die Geschichte

Der Name stammt von der griechischen Festungsstadt Monemvasia ab. Der dortige Wein wurde von den Venezianern importiert und erfreute sich so großer Beliebtheit, dass man die Tavernen Venedigs bald „Malvase“ nannte. Über die Handelsstadt verbreitete sich der Malvasia schnell in Europa. Man schätzt, dass die Rebe zwischen dem 14. und 17. Jahrhundert der beliebteste Wein war. Noch heute liegt im Herzen Venedigs die Calle de la Malvasia. 

Genussempfehlung

So genießen Sie unseren Malvasia: Wir empfehlen, die Flasche gut gekühlt zu genießen. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Der frische Weisswein ist ein guter Begleiter zu Thunfisch, Caprese, Gamberetti, Crostini mit Ricotta oder Pasta Aglio Olio. Es ist ein unkomplizierter, trockener Wein für entspannte Stunden in geselliger Runde.

 

Steckbrief Malvasia Bianca IGP

Jahrgang 2023
Ursprung Italien
Anbauregion Apulien
Rebsorte 100% Malvasia
Geschmack Trocken
Verschluss Kunststoffkorken
Alkoholgehalt 12 Vol. %
Restzucker 5,2 g / l
Gesamtsäure 5,5 g / l
Serviertemperatur 8-10°C
Allergenhinweis Enthält Sulfite

Badge: Sale
Badges Empfohlen von - Sektion: Geschützte Herkunfsbezeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto

Zutaten

Weißwein. Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt

12 % vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
(56)
Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

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CHF 4.95*
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Balsamico il Denso mit Erdbeeren
(84)
Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

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Malvasia Apulien

Von Mario am 09. Jun 2023

Sehr lecker, fruchtiger, leichter Wein


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