Pate, Pestato und Salsa

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Novità
Pistazienpesto aus Bronte Pesto di Pistacchio aus Sizilien - A Ricchigia

Wenn in Bronte die Pistazienbäume die Mineralstoffe der vulkanischen Erde des Ätna aufnehmen und die sizilianische Sonne ihre Früchte küsst, dann entstehen Pistazien von außergewöhnlicher Güte. Nur mit einer Prise Pfeffer und Salz abgeschmeckt, entfalten die zerstoßenen Pistazien ihre milde Süße im harmonischen Zusammenspiel mit lieblichem Sonnenblumenöl.

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Verfügbar Nr.: 72498
16,90 CHF
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Nr.: 72498 Menge 190 g GP: 100 g = 8,89 CHF
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Verfügbar Nr.: 72498 Nr.: 72498 Menge 190 g GP: 100 g = 8,89 CHF
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Pikante Gemüsepaste - La Bomba Bomba di Calabria piccante Bombetta mit Zündschnur achtung kalabrien scharf Delizie di Calabria

Die Bomba enthält eine kalabrische Gemüsepaste mit viel milden roten Chilischoten, die ihren Geschmack traditionell auf Brot oder in Pastasoßen explodieren läßt. Das Glas mit der kleinen Zündschnur ist auch eine bombige Geschenkidee!

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Verfügbar Nr.: 72209
7,90 CHF
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Nr.: 72209 Menge 90 g GP: 100 g = 8,78 CHF
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Paté di Pomodori Secchi Creme aus getrockneten Tomaten - I Contadini

Erleben Sie den unvergleichlichen Urgeschmack der Tomate! Die typisch länglichen Tomaten des Südens werden traditionell unter der Sonne getrocknet. Fein gehackt und mit apulischem Olivenöl gewürzt entsteht eine unvergleichliche Delikatesse für Ihr Ciabatta.

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Verfügbar Nr.: 72482
6,90 CHF
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Nr.: 72482 Menge 230 g GP: 100 g = 3,00 CHF
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Verfügbar Nr.: 72482 Nr.: 72482 Menge 230 g GP: 100 g = 3,00 CHF
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Patè Peperoncino Sehr scharfe Chilipaste aus Sizilien - Agrestis

In der Sonne Siziliens reifen die pikanten Peperoncini heran. Die Mitglieder der Kooperative Agrestis ernten die roten Chilischoten und bereiten daraus eine feurige Paste, die Crostinis und Dips würzigen Pep verleiht.

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Verfügbar Nr.: 72329
8,90 CHF
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Nr.: 72329 Menge 106 g GP: 100 g = 8,40 CHF
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Gewürzpaste Knoblauch und Chili Der Klassiker aus Kalabrien: Aglio olio e peperoncino

Fein gehackte Knoblauchzehen, pikante Chilischoten und reichlich Olivenöl, gekonnt abgeschmeckt. Geben Sie diese heißblütige Mischung zu bissfest gekochten Spaghetti und das kalabrische Feuer lodert in Ihrer Küche!

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Verfügbar Nr.: 72399
9,50 CHF
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Nr.: 72399 Menge 180 g GP: 100 g = 5,28 CHF
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Pesto di Noci Ligurisches Walnuss Pesto - Frantoio Venturino

Pasta mit Nußsauce isst man im sonnenverwöhnten Ligurien. Für dieses Pesto di Noci werden die aromatischen, ausgereiften Walnüsse nach alter Tradition zusammen mit bestem Olivenöl und Grana Padano ganz fein zerrieben.

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7,90 CHF
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Nr.: 72096 Menge 180 g GP: 100 g = 4,39 CHF
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Patè Piccantino Pikanter Aufstrich mit Chili - Agrestis Sizilien

Pikante Creme mit getrockneten Tomaten und Chili - würzig und scharf zum Verfeinern von Gerichten oder für den puren Genuss auf geröstetem Weißbrot.

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Nr.: 72328 Menge 106 g GP: 100 g = 8,40 CHF
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Patè di pomodori secchi Creme aus getrockneten Tomaten - Mirogallo

Ein tomatenroter Traum für Crostini und Bruschetta: Familie Belfiore trocknet ihre vollaromatischen Feldtomaten in der heißen Sonne der Basilikata und stampft sie mit selbstgemachtem Olivenöl zu dieser geschmeidigen Patè.

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Verfügbar Nr.: 72460
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Nr.: 72460 Menge 180 g GP: 100 g = 4,39 CHF
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Birnenchutney mit Senf Italienische Mostarde zu Käse

So süß und so würzig! Kandierte Birnen und leicht gemörserte Senfkörner verbinden sich zu himmlischstem Genuss! Das Chutney ähnelt in der Konsistenz einer Marmelade und ist köstlich zu Käse, gebratenem Fleisch oder als Brotaufstrich!

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Verfügbar Nr.: 72485
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Nr.: 72485 Menge 120 g GP: 100 g = 7,42 CHF
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Novità
Tomatensalsa Ketchup verde Scharfe italienische Grillsauce zum Dippen und Grillen

Komponiert vom Spitzenkoch Martino Beria für einen perfekten Grillabend: In einem peppigen Grün spiegelt diese Ketchup-Variation die grünen Tomaten und Selleriestangen der Gemüsefelder von Treviso wieder. Reichlich Peperoncino sorgt für ein Kribbeln auf Ihrer Zunge!

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Verfügbar Nr.: 72495
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Nr.: 72495 Menge 200 g GP: 100 g = 4,95 CHF
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