Günstiger im Doppelpack: Langsam reift der weiße Essig im Fässchen heran und entwickelt so einen blumigen Duft mit süßlich-hölzernen Noten. Frisch und aromatisch im Geschmack, ist er eine ideale Zutat für Gemüse- und Fischeintöpfe oder weiße Desserts.

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Menge 2 x 0,25 l GP: 1 l = 59,80CHF
Nr.: 71458
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Giuseppe Giusti Aceto

Weitere Informationen zu Balsamico Bianco

Der weiße Condimento wird aus den gleichen weißen Trauben (Trebbiano-Traube) hergestellt wie der Balsamico, erhält sein Essigaroma jedoch durch die Mischung mit Weinessig. Gelagert wird er in Esche-Fässern aus dem 19. Jahrhundert. Mit seiner süßen Note aus getrockneten gelben Zitrusfrüchten, erreicht er eine wunderbare Balance aus Süße und Säure.

Balsamico Bianco köstlich auf Caprese


Zutaten

Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost. Enthält Sulfite.


Zusätzliche Informationen

Säure: 6%, Dichte: 1,17 g/ml


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO)


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