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Aceto Balsamico di Modena IGP

Selezione Gustini con
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Aceto Balsamico di Modena IGP
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Aceto Balsamico di Modena IGP
Aceto Balsamico di Modena IGP

Der Balsamico imponiert mit seiner Balance von Honigsüße, Säure und würzigen Holzaromen. Das Magazin DER FEINSCHMECKER wählte den Balsam-Essig unserer Hausmarke 2021 in die Königsklasse. 

 

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CHF 19.90

Auf Lager

inkl. MwSt. 
Menge 1 x 250 ml GP: 1 l = 79,60CHF
Nr.: 71456
Zutaten
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Empfohlen von

Geschützte Herkunfsbezeichnung
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Liebevoll handverlesenes Sortiment
Foodscout Genuss-Garantie
Giuseppe Giusti Aceto
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Der Aceto Balsamico unserer Hausmarke

Hölzer und Geschmack

Unser Aceto Balsamico reift über acht Jahre in alten Fässern aus verschiedenen Hölzern wie Kastanie oder Kirsch. Der langsam eingekochte Trester-Saft aus Trebbiano- und Lambruscotrauben verleiht ihm seinen unvergleichlich honigsüßen Geschmack und die wunderbare Konsistenz.

Genussempfehlung

Die edelsüße Würze dieses Balsamico-Essigs eignet sich hervorragend zur geschmacklichen Vollendung italienischer Gerichte und zum Garnieren von Desserts. Schon wenige Tropfen der edlen Essenz würzen Caprese, Insalata, Risotto, Osso Bucco oder Vitello Tonnato und verzieren Desserts wie Gelato, Erdbeersalat oder Panna Cotta.

Top Ten im Balsamico-Test

Anfang 2021 testete das Gourmet-Magazin DER FEINSCHMECKER nach über zehn Jahren wieder einmal Aceto Balsamico. Das Ergebnis? Ein Kracher! Denn dieser Aceto Balsamico landete direkt in den Top Ten. Damals hieß unser Essig noch Eccellenza Emiliana, heute füllen wir ihn für unsere Hausmarke Selezione Gustini in einer neu designten Flasche ab. Die Rezeptur jedoch ist unverändert.

Tropfen der Tradition

Wir sind ziemlich stolz darauf, den Balsamico unserer Linie Selezione Gustini mit dem ältesten Balsamicomeister Italiens – der Acetaia Giusti in Modena - herstellen zu dürfen. Ein weiterer Grund zur Freude: Mit unserer Hausmarke können wir Ihnen Aceto Balsamico in Spitzenqualität zu einem erschwinglichen Preis anbieten.

IGP - die Ursprungsbezeichnung

Das IGP Siegel garantiert Ihnen den Ursprung dieses Essigs. Es ist eine Abkürzung, die für Indicazione geografica protteta steht, zu deutsch: g.g.A. (geschützte geographische Angabe).

Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
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Zutaten

Gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.


Zusätzliche Informationen

Säure: 6%, Dichte: 1,25 g/ml


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO)


Kundenbewertungen

2 von 2 Bewertungen

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Von Claudia am 3. November 2022
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Perfekt

Den würde ich wieder kaufen....Jeden Cent Wert!!!!!

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Von Hans am 3. November 2022
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Perfekt

Super! Kein Vergleich zu Balsamico aus dem Discounter. Das Tröpfchen werd ich mir bestimmt nochmal gönnen, wenn diese Flasche alle ist...

2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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