Erleben Sie den unvergleichlichen Urgeschmack der Tomate! Die typisch länglichen Tomaten des Südens werden traditionell unter der Sonne getrocknet. Fein gehackt und mit apulischem Olivenöl gewürzt entsteht eine unvergleichliche Delikatesse für Ihr Ciabatta.

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inkl. MwSt. 
Menge 1 x 230 g GP: 1 kg = 38,70CHF
Nr.: 72482
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Zutaten

getrocknete Tomaten 70%, Natives Olivenöl Extra 25%, Kapern, Zwiebeln, Apfelessig, Kräuter, unraffiniertes Meersalz, Zitronensaft
Herkunft der Tomaten: Apulien (Italien)

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 328 kcal / 1284 kj
Fett 6 g
davon gesättige Fettsäuren 2 g
davon ungesättigte Fettsäure 0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäure 0 g
Kohlenhydrate 4.8 g
davon Zucker 2.7 g
Eiweiss 3.1 g
Salz 5 g
Ballaststoffe 0.3 g
Stärke 0 g
Vitamine / Mineralstoffe g
  g

 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Trentin società agricola s.r.l., S.p. 290 km 1, Felline - T.S. GiovannI, I-73059 Ugento


Kundenbewertungen

4 von 4 Bewertungen

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Für Fans des mediterranenen Geschmacks etwas, das man quasi probieren muss. Sehr intensiver Tomatengeschmack, Kapern verleihen noch den Extra-Pfiff - und eine herrliche Konsistenz! Eignet sich mehr oder weniger für alles, was man sich als Italien-Fan wünscht: Pastasauce, auf getoastetem Brot oder als Antipasti-Begleitung. Wer umami bisher nur vom Hörensagen kennt, kann hier gleich den Praxistest machen.

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.... boaaaaa die sind soooo super lecker , schade ,dass die so teuer sind. Habe mit ganzen Glas Brot und Brötchen gebacken , einfach fantastisch :) Schön wäre es wenn man so 3-er günstiger anbieten könnte :) LG

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Für Fans des mediterranenen Geschmacks etwas, das man quasi probieren muss. Sehr intensiver Tomatengeschmack, Kapern verleihen noch den Extra-Pfiff - und eine herrliche Konsistenz! Eignet sich mehr oder weniger für alles, was man sich als Italien-Fan wünscht: Pastasauce, auf getoastetem Brot oder als Antipasti-Begleitung. Wer umami bisher nur vom Hörensagen kennt, kann hier gleich den Praxistest machen.

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Leider wurde wohl die Rezeptur geändert. Der Deckel des Schraubglases hat eine leicht hellere/rosafarbene Farbe. Das stört mich nicht. Tiefrot oder rosa: Solange er dicht schließt, keine Schadstoffe abgibt oder sonstige Mängel fürs Produkt hat…nur der Inhalt zählt. Jedenfalls fehlt der schön salzige und tomatige Geschmack. Ist nun richtig fade geworden. War mal mein Liebling im italienischen Nudelsalat mit Pinienkernen und getrockneten Tomaten. War auch immer gut als Basisaufstrich auf dem Pizzaboden angekommen. Also musste er vorrätig sein. Hab’s mit einer weiteren Bestellung erneut überprüfen wollen. Ergebnis: Jeder meckert, weil die Pizza nach nichts schmeckt. Es ist ein Problem, seit es die rosa Schraubverschlüsse auf dem Glas gibt. Dachte anfangs, ich hätte mich verklickt bei Bestellung und keinen Secchi-Pomodoro Pate gekauft, weil auf der Rechnung plötzlich Tomatenaufstrich stand. Naja. Neue Bestellung, neue Verkostung, Bestätigung des Rezepturwechsels.

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