Calabre
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Pancetta de porc noir - Charcuterie
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Ces tranches de Pancetta magnifiquement marbrées et coupées très finement ont un caractère relevé. Ce lard maigre calabrais savoureux et rustique est coupé à la main à partir de la viande de la rare race de cochon calabrais Suino nero di Calabria.
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Pancetta de porc noir - Charcuterie
Informations sur le produit "Pancetta de porc noir - Charcuterie"
- une véritable rareté pour les connaisseurs
- à déguster sur des crostini tièdes
- pour un aperitivo élégant
- saveur rustique
- parfait pour les wraps au bacon ou les involtini
| secteur alimentaire responsable: | Madeo Alimentare srl, Loc. Sant'Elia snc, I - 87069 San Demetrio Corone |
|---|
Ingrédients
Valeurs nutritives
| pour 100 g | |
| Énergie | 370 kcal / 1548 kj |
|---|---|
| Lipides | 54 g |
| dont acides gras saturés | 19.2 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 2.31 g |
Secteur alimentaire responsable
Madeo Alimentare srl, Loc. Sant'Elia snc, I - 87069 San Demetrio Corone
Salsiccia Piccante Curva
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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP
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Aglio olio e peperoncino
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'Nduja - Salami piquant à tartiner
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Orecchiette Pugliesi
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Il Classico - 2 medaglie d'oro - stagionato 8 anni
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Prosciutto DOP - en tranches
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Porchetta en tranche
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Salame di Suino nero a fette
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Guanciale - demi-lard de joue de porc, env. 380 g
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