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Getrocknete Tomaten - Original italienisch
Getrocknete Tomaten - Original italienisch – mit passenden Accessoires arrangiert
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 73266

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Getrocknete Tomaten - Original italienisch

(23)
Sie reifen unter süditalienischen Sonnenstrahlen. Frisch geerntet, werden die saftigen, knallroten Tomaten schonend getrocknet. Schließlich vollendet die Marinade ihr Aroma: mit Kapern, Knoblauch, Basilikum und einer harmonischen Mischung aus Oliven- und Sonnenblumenöl. Produktdetails

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Vorteilsset
Produktnummer: 73266

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Selezione Gustini
Mit "Selezione Gustini" bieten wir Dir eine Marke, die sich auf hochwertige italienische Lebensmittel zu fairen Preisen spezialisiert. Sie repräsentiert die Quintessenz der italienischen Küche und Kultur, indem sie Dir eine sorgfältig ausgewählte Produktpalette anbietet, die die reiche kulinarische Tradition Italiens widerspiegelt.  
Zum Erzeugerportrait Alle Produkte anzeigen
zwei Hände halten jeweils ein Bruschetta Brot reich belegt mit getrockneten Tomaten
Snack sie weg
Die Pomodori secchi unserer Marke Selezione Gustini werden geschätzt für ihr intensives Aroma, den einzigartigen Geschmack und ihre leuchtend rote Farbe. Die süßen, saftig-weichen Leckerbissen schenken Saucen, Salaten, Pizzen und vielen typischen Primi Piatti diesen besonderen italienischen Pfiff.
ein Schälchen mit getrockneten Tomaten, auf dem ein Löffel mit einer getrockneten Tomate und drei Kapern liegt
Geschmacksbomben sott’olio
Sott‘olio bedeutet wörtlich übersetzt „unter dem Öl“. Die langsam getrockneten Pomodori werden mit Öl bedeckt. Mediterrane Gewürze bringen dann den charakteristischen Geschmack. Ein kräftiger Schuss Weißweinessig kitzelt die feine Säure hervor.
Schütze Dein Aroma
Die Tomaten sollten immer mit einer Schicht Öl bedeckt sein. Stelle das angebrochene Glas in den Kühlschrank. Wenn das Olivenöl durch die Kälte fest wird, kein Problem: Lass das Glas einfach eine Stunde bei Zimmertemperatur stehen und genieße dann das herrliche Aroma.
Getrocknete Tomaten - Original italienisch

Produktinformationen "Getrocknete Tomaten - Original italienisch"

  • fruchtig-würziges, intensives Aroma
  • perfekte Konsistenz: weich und wunderbar
  • tolle Zutat für Pastasoßen und Pizza
  • aus 100 % italienischen Tomaten
  • reif geerntet, schonend getrocknet
Venetien
Venetien
Zur Region Alle Produkte aus Venetien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Zuccato F.lli srl unipersonale, Via Dante 2, I - 36010 Chiuppano

Zutaten

getrocknete Tomaten (60%), Sonnenblumenöl, Salz, Natives Olivenöl Extra, Weinessig, Kapern, Knoblauch, Basilikum, Petersilie. Herkunft der Tomaten: Apulien (Italien)

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 1162 kj / 280 kcal
Fett 23 g
davon gesättige Fettsäuren 2.47 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 12.51 g
Eiweiss 4.49 g
Salz 6.22 g
Ballaststoffe 1.75 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Zuccato F.lli srl unipersonale, Via Dante 2, I - 36010 Chiuppano

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Pizzamehl Nuvola Caputo - luftiger Teig
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Pizzamehl Nuvola Caputo - luftiger Teig

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Negroamaro Puglia IGP - Testsieger Rotwein
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Negroamaro Puglia IGP - Testsieger Rotwein

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Ganze Artischockenherzen - in Kräuteröl
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Ganze Artischockenherzen - in Kräuteröl

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Ciabatta - Klassisch
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Ciabatta - Klassisch

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Mozzarella aus Büffelmilch 2x
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Büffelmozzarella - 2 Kugeln

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Pinsa Romana - 4er Set – ansprechend in Szene gesetzt
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Pinsa romana - 4er Vorteils-Set

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San Marzano Tomaten - 3er Set
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San Marzano Tomaten - 3er Set

Menge 260 g (CHF 0.04 / 1 g)

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Handgerollte klassische Grissini
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Handgerollte klassische Grissini

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Spaghetti - Gragnano Pasta IGP

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23 von 23 Bewertungen

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3 - 10 von 23 Bewertungen

3. Februar 2010 13:25

Einfach klasse

Diese Tomaten sind der brüller. Einfach köstlich und weiterzuempfehlen.

7. Januar 2010 09:21

Bestens für Pesto Rosso

Mein Pesto Rosso mache ich am liebsten selbst. Dabei ist es gar nicht so leicht, getrocknete Tomaten zu bekommen, die man wegen ihrer Geschmacksintensität einfach dafür braucht. Zum Glück bin ich inzwischen Stammkunde bei Gustini, wo ich diese hervorragenden pomodori secchi entdeckt habe. (Das passende Olivenöl habe ich übrigens auch von hier.) Das Pesto braucht so gut wie gar kein Salz in der Zubereitung, weil diese getrockneten Tomaten so intensiv im Aroma sind.

21. Oktober 2009 20:11

Geschmacksbombe: getrocknete Tomaten

Ich liebe getrocknete Tomaten. Diese hier sind der Wahnsinn: Wunderbar geschmacksintensive Tomaten. So schmecken nur echte San Marzano Tomaten. Snack-Tipp: Panino (Brötchen) mit Pesto Gennovese bestreichen, eine Scheibe Parma Schinken und dazu diese Pomodori Secchi.