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Primitivo Rosato IGP -Roséwein

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Erleben Sie den Charakter eines trockenen Primitivo, kombiniert mit der Frische sommerlicher Früchte. Kupferreflexe kolorieren das Lachsrosa des glasklaren Weins. Verlieben Sie sich in sein florales Bouquet und seine Erdbeernoten! Mehr erfahren

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Primitivo Rosato IGP -Roséwein

Produktinformationen "Primitivo Rosato IGP -Roséwein"

Roséwein von Barone Mavelli - Hier erfahren Sie mehr:

Sie kennen und lieben unseren Primitivo Rosso von Barone Mavelli? Dann müssen Sie auch unbedingt unseren neuen Primitivo Rosato probieren! In unserem Tasting waren wir entzückt vom kraftvollen Geschmack des sommerlich anmutenden Roséweins. Auch in seiner Färbung glänzt er und präsentiert sich intensiver als seine Verwandtschaft. Schauen Sie genau hin – ein wahres Kaleidoskop an Farben.

Primitivo Rosé

Genießen Sie ein kühles Gläschen (am besten 10 – 12 Grad) dieses Rosé an einem lauen Sommerabend – traumhaft! Doch auch beim Dinner ist dieser elegante Wein eine angenehme Begleitung. Besonders harmoniert der Rosé mit gegrillten Fisch, wie Thunfisch oder Lachs, aber auch mit Kalbsfleisch und vielen Gemüsesorten, wie Spargel. Passt auch ideal zu Desserts wie Panna Cotta mit Waldfrüchten.

Der Roséwein von Barone Mavelli wird mit der sogenannten „Mazerations“-Methode hergestellt. Der Begriff „Mazeration“ beschreibt im Prinzip den Zeitraum in dem der Traubenmost mit den Traubenschalen gärt. Je länger der Kontakt, desto dunkler und intensiver der Wein. Bei einem Rotwein kann dies schon mal 2 Wochen dauern, bei einem Rosé hingegen teilweise nur einige Stunden. Aus der Schale lösen sich dann Pflanzenfarbstoffe, Gerbstoffe und die sog. Aroma-Vorläuferstoffe.

Primitivo Rosé

Apulien

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Alkohol:	Mit Alkohol
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto

Zutaten

Rosèwein, Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt

12.5 % vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto

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San Marzano Tomaten - 4er Set

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

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Primitivo Salento IGP - Testsieger Rotwein

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

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Primitivo Rosato IGP -Roséwein

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