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San Marzano Tomaten - 3er Set
San Marzano Tomaten - 3er Set

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San Marzano Tomaten - 3er Set

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Am fruchtbaren Fuße des Vesuvs wachsen die sonnenverwöhnten San Marzano Tomaten zu reifen Früchten heran. Spitzenköche in ganz Italien schwören auf diese längliche, knallrote Tomatensorte und empfehlen sie für die Zubereitung genialer Tomatensoßen.

Produktdetails

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Menge 3 x 260g GP: 12,69CHF/kg
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Gusto Rosso Pomodori
Viele kleine Tomatenbauern pflücken für Gusto Rosso den leuchtenden Schatz des Südens. Vollreif, sonnenverwöhnt, einmalig im Geschmack. Wir bieten die Vielfalt der traditionellen Tomaten Italiens!
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Einzigartigkeit direkt vom Vesuv

Die echten San Marzano Tomaten wachsen ausschließlich in Kampaniens mediterranem Klima, nahe dem Dorf San Marzano, in der Nähe des Vesuvs. In dieser Region, reich an fruchtbarem Boden und entlang des kleinen Flusses Sarno, finden diese Tomaten perfekte Bedingungen, um zur vollen Reife zu gelangen.

Was San Marzanos so besonders macht

Diese Tomaten sind das Nonplusultra in der Welt der Tomaten. Ihre langgezogene, dunkelrote Form erinnert an eine Flasche, und sie bestechen durch ihren geringen Kernanteil sowie ihr dichtes, aromatisches, süßliches Fruchtfleisch. Beim Kochen entwickeln sie eine ideale Konsistenz, die sie einzigartig macht.

Vor dem Vergessen gerettet

Lokale Bauern am Vesuv wussten schon immer um den Wert dieser seltenen Tomatensorte und pflegten sie in ihren Gärten. Doch die San Marzano Tomate eignete sich nicht für den industriellen Massenanbau, weshalb sie beinahe in Vergessenheit geraten wäre. Dies änderte sich erst, als die Slow-Food-Bewegung sie in ihre "Arche des Geschmacks" als schützenswerte Sorte aufnahm, um das Wissen um diese besondere Tomate zu bewahren.

Geschützte Herkunft, von Hand geerntet

Heutzutage werden die sonnengereiften, reinen San Marzano Tomaten in der Region Agro-Nocerino Sarnese immer noch sorgfältig per Hand geerntet. Sie werden frisch und direkt am Strauch verarbeitet, wodurch sie ihren vollständigen Geschmack entfalten. Die DOP-Kennzeichnung „g.U.“ (geschützter Ursprung) garantiert die authentische geografische Herkunft dieser speziellen Tomatensorte.
San Marzano Tomaten - 3er Set

Produktinformationen "San Marzano Tomaten - 3er Set"

  • 3 Dosen als Set mit Preisvorteil
  • geschützte Herkunftsbezeichnung
  • entfaltet geniales Aroma beim Kochen
  • italienische Premiumqualität
  • die beste Wahl für Pizzasauce
Kampanien
Kampanien
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Badges Empfohlen von - Sektion: Geschützte Herkunfsbezeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Agrigenus Bioagriworld SRL Uninominale, Via G. Soriano 112, I - 80011 Acerra

Zutaten

Pomodoro San Marzano dell Agro Sarnese Nocerino: geschälte San-Marzano-Tomaten, Tomatensaft von San-Marzano-Tomaten, Salz

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 19 kcal / 80 kj
Fett 0.5 g
davon gesättige Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2.5 g
davon Zucker 2.5 g
Eiweiss 1.3 g
Salz 0.25 g

Zusätzliche Informationen

Gesamtgewicht: 1.200g (3x400g), Abtropfgewicht: 780g (3x260g)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Agrigenus Bioagriworld SRL Uninominale, Via G. Soriano 112, I - 80011 Acerra

Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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1 - 10 von 44 Bewertungen

1. Oktober 2023 17:58

3 set san marzano

hatte fruher nur normale tomatensausen ,jezt hab ich ein 3 set san marzano für meine nexte pizzas sehr gutes product ob auf der pizza oder mit pasta

24. November 2022 14:45

Beste Tomaten

Die besten Tomaten kommen vom Fuße des Vesuv. Und das schmeckt man. Normal haben wir immer Zucker in unser Sugo gemischt um die Säure zu übertünchen. Bei diesen sonnengereifen Gusto Rosso Tomaten braucht man das nicht. Sie schmecken einfach nur super aromatisch nach Tomate pur. Genial!

23. Juni 2022 16:24

Tomaten San Marzano

Ich moechte mich ganz herzlich bei Ihnen bedanken, Ihre Tomaten in den Dosen sind sensationell. Da ich jahrelang als Hotel u. Restaurant -Tester (auch in Leipzig) unterwegs war kann ich die Unterschiede von 1-10 sehr gut beurteilen. Wenn es einen höheren Wert als "10" gäbe, ich würde mich auch dafür entscheiden. Also, ich werde weiterhin Ihren Produkten treu bleiben ! Sie haben mich in keinster Weise enttäuscht und das rechne ich Ihnen sehr hoch an.

28. April 2022 12:20

Top San Marzano Tomaten

Ich kenne und schätze San Marzano Tomaten sehr. Ohne San Marzano keine Tomatensauce Ich achte darauf woher sie kommen und wo sie verarbeitet werden. Es widerstrebt mir Tomaten in der Dose zu kaufen, die in China verarbeitet werden. Alleine wegen der italienischen Küche, mit ihren wunderbaren Produkten, möchte ich am liebsten nach Italien auswandern.

24. Januar 2022 07:10

Qualitativ hochwertig, aber nicht mehr das gleiche Produkt

Ich kaufe ausschließlich meine San Marzano Tomaten bei Gustini, da sie mir von allen Anbietern im deutschen Raum am besten schmecken und qualitativ am hochwertigsten erscheinen. Auch meine Gäste würdigen regelmäßig meine Soßen, welche mit diesen Tomaten gekocht werden. Die Tomaten weißen eine tolle süße und Fruchtigkeit auf, welche mit herkömmlichen Strauchtomaten nicht zu vergleichen ist. Einen Stern muss ich allerdings abziehen, denn angeblich hat sich in den letzten Monaten die Optik der Dosen geändert. (Ich perönlich fande die alte Optik etwas schöner, aber das ist ja bekanntlich subjektiv) Ein Blick auf das Etikett verrät aber, dass sich hierbei nicht nur die Optik geändert hat. Zum einen ist es ein völlig neuer Hersteller der Tomaten und zum Anderen sind die neuen Tomaten mit zusätzlichem Salz versehen, was bei den alten nicht der Fall war. Finde ich etwas schade und würde mir diesbezüglich mehr Transparenz wünschen. Deshalb einen Stern Abzug. Aber alles in allem dennoch ein wunderbares und tolles Produkt, welches ich gerne Nutze und gerne weiterempfehle!

8. Dezember 2021 17:27

Nicht überzeugend

Hatte mir mehr davon erhofft, teilweise haben die Tomaten dunkle Flecken die man nirgends wo haben möchte. Geschmacklich sind die Tomaten gut

Unser Kommentar: Buongiorno Roberto, vielen Dank für Ihre Bewertung. Mit dem neuen Design hat sich auch der Hersteller geändert. Vielleicht mögen Sie unsere neuen Tomaten einmal probieren? Viel Freude beim Verkosten und bei der Zubereitung!

17. Juni 2021 21:05

Unvergleichlich

Zuerst dachte ich mir noch - naja, um wieviel besser als herkömmliche Premium-Tomaten können die schon sein... Die Antwort ist einfach : um Welten! Sie sind mit der bekannten Ware aus dem Supermarkt nicht zu vergleichen. Einfach wunderbar.... I

30. Mai 2021 13:40

sehr gut

Ich bin mit allen Produkten von Gustini sehr zufrieden!

28. März 2021 14:51

Lecker!

Leckere Tomaten!

6. Januar 2021 13:14

WoW, einfach toll für alle Anwendungen!

Kann ich nur empfehlen. Entweder als Basis für eine Tomatensauce für die Pizza, direkt für Nudeln mit Kräuter... für mich passen diese Tomaten für vieles. Geschmacklich sehr gut, gutes Aroma und Süsse. Absolut empfehlenswert und sollte jeder mal probiert haben der selber eine lecker Tomatensauce herstellen und essen möchte!